Corso Scoprire il vino - Setúbal

⭐ Fai i tuoi primi passi nel mondo dell'enologia con il corso Scoprire il Vino della Escola Enóphilo, il 12 novembre presso la Cantina del Mercato dei Vini di Setúbal. Un'introduzione essenziale e pratica per imparare le basi della degustazione, il servizio corretto e come identificare diversi stili di vino senza complicazioni.

Cosa troverai
🍷 Degustazione commentata di 6 etichette per comprendere le particolarità di ogni stile
🍇 L'influenza del terroir e del metodo di produzione spiegata in modo pratico
✨ Segreti pratici per un buon servizio: scelta del bicchiere, temperatura ed errori da evitare
🎓 Include il certificato di partecipazione finale

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Informazioni
📅 Data e orario: 12 novembre, dalle 19:00 alle 22:00
⏳ Durata: circa 3 ore
📍 Location: Cantina Mercato dei Vini di Setúbal - Av. Luísa Todi 115, 2900-584, Setúbal
👤 Età: da 18 anni in su
♿ Accessibilità: spazio accessibile alle persone con mobilità ridotta
❓ Puoi consultare le domande frequenti (FAQ) di questo evento qui
💡 Non sono necessarie conoscenze pregresse (corso di Livello I)

Programma dettagliato
1 - Cos'è il vino? 🍷

Definizione di Vino
La diversità del mondo del vino

2 - Terroir: Vitigno, Clima e Terreno 🌱

Che cos'è un vitigno?
Principali elementi e caratteristiche dell'uva
L'importanza del terroir (clima e terreno)

3 - L'essenziale sull'Enologia 🍇

Principali fasi del processo di vinificazione
Vini blend e vini monovitigno
Invecchiamento dei vini

4 - Introduzione alla Degustazione di Vino 👁

L'importanza della degustazione
Tipi di degustazione di vino
Principali caratteristiche di un vino

5 - Servizio del Vino 🍾

Temperature di servizio e consumo
Bicchieri da vino
Apertura delle bottiglie

6 - Degustazione di vini 🥂

Degustazione guidata di 6 vini di diverse regioni e stili

Descrizione
Il vino è presente nei nostri momenti migliori, ma non sempre è semplice capire tutto ciò che c'è in un bicchiere. Questo corso è stato progettato per chi vuole partire da zero e diventare autonomo: imparerai a riconoscere come clima, terreno e vitigni modellano ogni stile, a comprendere come si fa il vino e a padroneggiare i passi giusti per degustare e servire. Attraverso un'esperienza 100% pratica e la degustazione guidata di diversi vini, acquisirai la fiducia necessaria per degustare, valutare e scegliere le tue bottiglie senza esitazioni.

Prenota subito il tuo posto al Corso Scoprire il Vino (Livello I) a Setúbal!

Corso della Escola Enóphilo in collaborazione con la Cantina del Mercato dei Vini di Setúbal.