Calçot-Tag Im Restaurant Club de Tiro

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Tickets für den Calçot-Tag im Restaurant Club de Tiro in Madrid
🎫 Menü für 2 Personen
Highlights
👨‍🍳 Tauche ein in die Magie dieser alten katalanischen Tradition
😋 Lass dich von perfekt gegrillten Calçots, serviert mit einer exquisiten Romesco-Sauce, verwöhnen
✨ Genieße die Gesellschaft von Freunden und Familie, während ihr diese Delikatesse mit dem unverwechselbaren rauchigen Aroma teilt, das nur der Grill verleihen kann
Allgemeine Informationen
📅 Datum: verschiedene Samstage und Sonntage verfügbar (wähle deinen Tag während des Kaufs)
🕒 Uhrzeiten:
Erste Runde: 13:15 bis 15:00
Zweite Runde: 15:10 bis 17:00
📍 Ort: Club de Tiro, Madrid

Menü
WENN DU AN DEN TISCH KOMMST

• Arbequina-Oliven

ZUM TEILEN

• Käse- und Wurstplatte mit rustikalem Brot und hängenden Tomaten (gereifter Manchego-Käse, Comté-Käse, Fuet de Vic, Chorizo und Morcilla Patatera)
• Calçots aus Sarmiento mit hausgemachter Romesco-Sauce
• Schinken-Croquetas

HAUPTGERICHTE (zur Auswahl)

• Fleischplatte und gebackene Kartoffel (iberische Bauchspeck, Lammkoteletts, Butifarra de Perol, Freiland-Hähnchen-Unterschenkel).

Beilagen: Salat aus knusprigem Endiviensalat und Tomaten mit Kreuzkümmel und gebratenem Knoblauch

• Reis mit iberischem Nacken, getrockneten Kirschtomaten und Zuckerschoten in Aioli-Sauce
• Kotelett vom oberen Lendenstück (MIN 2 Pers.) -(Aufpreis von 6 €/Person)

DESSERTS (zur Auswahl)

• Fruchtsorbet
• Crema catalana
• Schokoladenkuchen
• Käsekuchen

GETRÄNKE

• Mineralwasser/ Weißwein/ Rotwein

Beschreibung
Entdecke den authentischen Geschmack der katalanischen Tradition! Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem die köstlichen Calçots die Hauptrolle an einem Tag voller unwiderstehlicher Aromen und Düfte spielen. Chefkoch Alejandro Rey hat ein spezielles Menü zubereitet, das nicht nur die leckeren Calçots, sondern auch eine Auswahl an sorgfältig zubereiteten Gerichten zur Befriedigung aller Gaumen beinhaltet. Lass dich auf ein Erlebnis mit einzigartigen Geschmacksrichtungen in einer idealen Atmosphäre ein. Hol dir jetzt deine Tickets für den Calçot-Tag im Restaurant Club de Tiro in Madrid!