Journée du calçot au restaurant Club de Tiro

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Billets pour la journée de calçots au restaurant Club de Tiro à Madrid
🎫 menu pour 2 personnes
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👨‍🍳 plonge dans la magie de cette ancienne tradition catalane
😋 laisse-toi tenter par des calçots parfaitement grillés et servis avec une délicieuse sauce romesco
✨ profite de la compagnie de tes potes et de ta famille en partageant cette délicatesse au goût fumé inconfondable, réservé à la grillade
infos
📅 date : plusieurs samedis et dimanches disponibles (sélectionne-les lors de ton achat)
🕒 horaires :
Premier service : de 13h15 à 15h00
Deuxième service : de 15h10 à 17h00
📍 lieu : Club de Tiro, Madrid

menu
QUAND TU ARRIVES À LA TABLE

• Olives Arbequinas

À PARTAGER

• Plateau de fromages et de charcuterie avec du pain rustique et de la tomate à suspendre (fromage manchego affiné, fromage Comté, Fuet de Vic, Chorizo et Morcilla Patatera)
• Calcots préparés à la vigne avec une sauce romesco maison
• Croqueras de jambon ibérique

SECONDS (au choix)

• Grillade de viande et pomme de terre rôtie (Poitrine ibérique, Côtelettes d'agneau, Butifarra de Perol, Contre-muso de poulet de cour).

Accompagné de : Salade de chicorée croquante et de tomate assaisonnée de cumin et d'ail frit

• Riz de presa ibérique avec tomates cerises sèches et pois mange-tout avec une sauce allioli.
• Côte de filet haut (MIN 2 pax) -(supplément de 6€/personne)

DESSERTS (au choix)

• Sorbet de fruits
• Crème catalane
• Gâteau au chocolat
• Gâteau au fromage

BOISSONS

• Eau minérale/ Vin blanc/ Vin rouge

description
découvre le vrai goût de la tradition catalane! participe à une expérience culinaire unique, où les délicieux calçots sont les stars d'une journée pleine de saveurs et d'arômes irrésistibles. Le chef Alejandro Rey a préparé un menu spécial qui comprend non seulement les délicieux calçots, mais aussi une sélection de plats soigneusement élaborés pour satisfaire tous les palais. laisse-toi emporter par une expérience de saveurs uniques dans un cadre idéal. prends tes billets dès maintenant pour la journée des calçots au restaurant Club de Tiro à Madrid!