⭐ Pâtes faites main commence les manches retroussées, la pâte fraîche étalée sur la table et l’odeur de l’ail et du basilic qui monte. Entre dans une session de cuisine détendue où chaque coupe, chaque mélange et chaque dégustation préparent le terrain pour le dîner.
Ce qui t’attend
🍝 Participe à un cours de pasta pratique, de la pâte à l’assiette
🔪 Pratique les techniques de fettucine, pappardelle, coupe au couteau et émulsification de sauce
👩🍳 Travaille en petits groupes avec le matériel et les ingrédients fournis
🍅 Termine avec mozzarella, basilic, balsamique et un repas fraîchement préparé
Infos
📅 Date & heure : sélectionne ta date & ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures
📍 Lieu : The Graduate Hotel, 225 East Apache Boulevard, Tempe
👤 Âge requis : réservé aux adultes de 21 ans et plus ; les 14-17 ans doivent être accompagnés d’un parent ou d’un tuteur
🌐 Langue : anglais
❗ Important : des boissons sont disponibles à l’achat au bar du lieu ; il n’est pas permis d’apporter des boissons de l’extérieur
📝 À noter : merci d’arriver 15 minutes en avance pour l’enregistrement, surtout en cas de grand groupe
Description
Entre dans The Graduate Hotel et étale la pâte pour faire des fettucine fraîches avec une machine à pâtes, puis coupe des pappardelle rustiques à la main. Pendant que la pâte repose, tu trancheras l’ail, hacheras l’échalote, ciseleras le basilic en chiffonade et prépareras une sauce aux tomates séchées qui adhère à chaque bouchée.
Termine avec mozzarella, basilic et balsamique, puis repars avec des compétences culinaires durables, une recette imprimée et un repas qui te marquera. Prends tes billets dès maintenant pour Pâtes faites main : San Francisco à Phoenix, AZ !
