Taller de «queso» vegano

Highlights
🌱 Fermenta anacardos para crear deliciosas alternativas veganas al queso
🧀 Aprende técnicas como deshidratación, encurtido, ahumado y maduración
🍷 Disfruta de una cata con bebidas y creaciones culinarias

Información generala
📅 Fecha y hora: selecciona tu fecha y hora directamente en la selección de entradas
📍 Ubicación: studio31
⏳ Duración: aprox. 3 horas
🧑‍🍳 Qué traer: 1 frasco pequeño y 2 frascos medianos de rosca, limpios y enjuagados + recipiente para las sobras
🍷 Incluye: bebida de bienvenida, refrescos, vino, cerveza, agua

Descripción
¡Adéntrate en el fascinante mundo de la elaboración vegana de quesos! En este taller práctico, fermentarás anacardos para crear „Keese“ lleno de sabor y carácter. Aprenderás a preparar queso crema, nozarella y variedades maduras. Incluye cata, recetas y conocimientos para llevar a casa. ¡Consigue tus entradas ahora!