Wermut & Retro BBQ

⭐ Genieße im Herzen von Malasaña einen ursprünglichen und leicht rebellischen Plan, bei dem der Geschmack von Holzkohle mit handverlessten Vermuts, fantastischen Cocktails und Schallplatten voller Groove harmoniert. Der perfekte Sonntag ohne Eile und ohne Filter.

Highlights
🔥 Eine zeitgemäße BBQ mit Bissen, die sich leicht teilen lassen und voller Geschmack sind
🍸 Handverlesener Vermut mit einem modernen Twist und einer Prise Madrider Charme
🎧 DJ-Set auf Schallplatte mit großartiger Musik, die mit Groove und Energie den Mittag belebt
🍹 Cocktailkarte des Mixologen Dani Cruz
🕺 Ein flexibler Plan ohne feste Zeiten, um fein zu essen und zu trinken und Musik in völlig neuer Qualität zu hören

Allgemeine Informationen
📅 Datum: Wähle deinen Tag direkt in der Ticketauswahl
🕒 Uhrzeit: – – –
📍 Ort: Generator Madrid, Calle San Bernardo 2, 28013, Madrid (0. Stock)
♿ Barrierefreiheit: Der Raum ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich.
👥 Das Event ist für alle Altersgruppen geeignet und eignet sich ideal für einen Besuch mit Freunden.
🪑 Es wird Tische und Bereiche geben, in denen man stehen und sich frei bewegen kann

Beschreibung
Das BBQ konzentriert sich auf das Wesentliche: gut durchzogene Kohlen, erkennbare Zutaten und Gerichte, die zum Teilen ohne Komplikationen gedacht sind. Das gesamte Angebot an handverlesenem Vermut und Cocktails stammt von Daniel Cruz, der es mit dem guten Trinken sehr ernst nimmt!
Der handverlesene Vermut besticht mit hauseigenen Rezepten wie Pichi, einem Martini Bianco, der mit grünen Paprikaschoten und eingelegten Zitrusfrüchten infundiert wird; Chotis de Medianoche, einer traditionellen Mischung aus Martini Rosso, Kakaolikör und Rotweinsirup mit Zimt und Nelken; und El Chulapo, einem Martini Rosso, der mit Beeren infundiert wird und mit Tonic-Schaum verfeinert ist.
Bei den Cocktails erscheinen Klassiker mit Charakter neu interpretiert, wie Bloody Grooves, unsere Version des Bloody Mary mit Bombay Sapphire Gin, Dijon-Senf, Lorbeer und einem Schaum aus Portwein, oder der Negroni Generator, der im Fass gereift und mit Eichenholz geräuchert wird. Alles ist darauf ausgelegt, den Plan zu begleiten, ohne den Moment zu überstrahlen.

Alles klingt besser, wenn unser DJ Vega Schallplatten auflegt: ohne Playlists, mit Groove, Viertelcharme und einem Sound, der belebt, ohne zu überwältigen. Ein Sonntagsplan, um ohne Eile anzukommen, zu genießen… und noch eine Weile zu bleiben.