The Plant à Chicago est un complexe d'affaires durable qui abrite diverses entreprises alimentaires durables, promouvant les technologies vertes et la production alimentaire durable. Les déchets d'une entreprise fournissent du combustible pour une autre, créant une économie circulaire. Le complexe sert de modèle pour des pratiques commerciales durables. Plant Chicago est une organisation à but non lucratif qui cultive des économies circulaires locales à travers des programmes communautaires et des projets de recherche.