The Plant en Chicago es un complejo empresarial sostenible que alberga varios negocios de alimentos sostenibles, promoviendo tecnologías verdes y producción de alimentos sostenibles. Los desechos de un negocio proporcionan combustible para otro, creando una economía circular. El complejo sirve como un modelo de prácticas empresariales sostenibles. Plant Chicago es una organización sin fines de lucro que cultiva economías circulares locales a través de programas y proyectos de investigación impulsados por la comunidad.