⭐ Der Kurs "Entdecke den Wein" der Escola Enóphilo bringt mit einer einfachen und intuitiven Nähe zur Weinwelt nach Oeiras. Durchgeführt in Zusammenarbeit mit dem Laden der Confraria do Vinho de Carcavelos, wird dir dieser Kurs beibringen, wie man die Essenz jedes Weins probiert, serviert und unterscheidet.
Highlights
🍷 Praktische geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinstilen zum Vergleich der Eigenschaften
🍇 Praktische Erkundung von Terroir (Rebsorte, Klima und Boden) und Geheimnissen der Weinherstellung
✨ Fundamentale Tipps zum richtigen Service, Temperaturen und Glaswahl
🎓 Inklusive abschließendem Teilnahmezertifikat
Sieh dir hier die anderen Kurse von Enóphilo an:
Highlights
🍷 Praktische geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinstilen zum Vergleich der Eigenschaften
🍇 Praktische Erkundung von Terroir (Rebsorte, Klima und Boden) und Geheimnissen der Weinherstellung
✨ Fundamentale Tipps zum richtigen Service, Temperaturen und Glaswahl
🎓 Inklusive abschließendem Teilnahmezertifikat
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Allgemeine Informationen
📅 Datum und Uhrzeit: 23. September, 18:30 bis 21:30 Uhr
⏳ Dauer: ca. 3 Stunden
📍 Ort: Loja da Confraria do Vinho de Carcavelos - R. Cândido dos Reis 49, Oeiras
👤 Alter: mindestens 18 Jahre
♿ Barrierefreiheit: Raum für Personen mit eingeschräkter Mobilität zugänglich
❓ Du kannst die FAQ zu diesem Event hier nachlesen
💡 Vorkenntnisse nicht erforderlich (Kurs Stufe I)
⏳ Dauer: ca. 3 Stunden
📍 Ort: Loja da Confraria do Vinho de Carcavelos - R. Cândido dos Reis 49, Oeiras
👤 Alter: mindestens 18 Jahre
♿ Barrierefreiheit: Raum für Personen mit eingeschräkter Mobilität zugänglich
❓ Du kannst die FAQ zu diesem Event hier nachlesen
💡 Vorkenntnisse nicht erforderlich (Kurs Stufe I)
Detailliertes Programm
1 - Was ist Wein? 🍷
- Definition von Wein
- Die Vielfalt der Weinwelt
2 - Terroir: Rebsorte, Klima und Boden 🌱
- Was ist eine Rebsorte?
- Wichtige Elemente und Eigenschaften der Traube
- Die Bedeutung des Terroirs (Klima und Boden)
3 - Das Wesentliche über die Weinwissenschaft 🍇
- Wichtige Phasen des Weinherstellungsprozesses
- Verschnittweine und Einzellagenweine
- Weinlagerung
4 - Einführung in die Weinverkostung 👁;
- Die Bedeutung der Verkostung
- Arten der Weinverkostung
- Wichtige Merkmale eines Weins
5 - Weinservice 🍾
- Servier- und Konsumtemperaturen
- Weingläser
- Flaschenöffnung
6 - Weinverkostung 🥂
- Geführte Verkostung von 6 Weinen aus verschiedenen Regionen und Stilen
Beschreibung
Wein ist Teil unserer Geschichte und Kultur, eng verbunden mit der Gastronomie und oft mit Feierlichkeiten verbunden. Sein Universum kann jedoch für Anfänger komplex erscheinen. In diesem Kurs wirst du die grundlegenden Prinzipien der Weinwelt entdecken, verstehen, wie Rebsorte, Klima und Boden ihr Profil beeinflussen, die Grundlagen des Weinherstellungsprozesses kennenlernen und die Grundlagen der Weinverkostung und des Weinservices lernen. Auf einfache Weise, mit praktischen Beispielen und geführter Verkostung verschiedener Weinstile, bietet diese Schulung eine Grundlage, um in die Weinwelt einzutauchen und Wein mit größerer Sicherheit zu genießen. Sichere dir jetzt deine Tickets für den Kurs "Entdecke den Wein (Stufe I)" in Oeiras!
Kurs in Zusammenarbeit mit dem Laden der Confraria do Vinho de Carcavelos.
