Lunch in Hipnótico, ehemals Fanático · Paseo de la Castellana

Highlights
🍽️ Ein komplettes Menü für den Genuss unter der Woche
✨ Gastronomisches Angebot mit mediterraner Note
📍 Hipnótico (ehemals Fanático), einer der einzigartigsten Orte an der Paseo de la Castellana in Madrid

Allgemeine Informationen
📅 Verfügbar: Montag bis Freitag zum Mittagessen
📍 Ort: Hipnótico - Paseo de la Castellana, Madrid
🎫 Mindestkauf von 2 Tickets
👉 Mit dem Kauf deiner Tickets bei Fever buchst du automatisch einen Tisch im Restaurant. Damit ihr zusammen sitzen könnt, müsst ihr alle Tickets in einem einzigen Kauf erwerben; jeder Kauf generiert nur einen Tisch.

Menü

• Vorfreude (eine Option pro Person)
• Bocadito de patata hojaldrada, Jamón Ibérico und Spiegelei aus Wachtelei
• Crispy Bite aus schwarzer Yuca und scharfem Thunfisch-Tartar
• Tapioca-Canapé in Tempura und Kaisergranat-Tartar

• Vorspeise (halbe Portion zur Auswahl)
• Rote-Beete-Hummus mit Nüssen und Feta-Käse
• Klassischer Kartoffelsalat
• Salat aus Ramatu-Früchten, sautierten grünen Spargel und alten Käse
• Gebratene Fleischknödel mit scharfer Sauce
• Jamón-Ibérico-Kroketten
• Gegrillte gemischte Aubergine, Trüffelkäse und geröstete Pistazien

• Hauptgang (eine Option pro Person)
• Reis mit Tintenfisch und Kaisergranat in der Dose
• Lasagne-Röllchen mit gebratenem Ente, Gänseleber und Parmesan
• Klassisches Limetten-Ceviche aus Korvina und knusprigem Mais
• Gegrillter Lachs, Misoblüte und glasierte Karotten
• Schnitzel aus Rinderfilet, mariniert in Kräutern und Zitrone, gegrillt

• Beilage (zur Auswahl)
• Knusprige Pommes frites
• Salat aus zarten Blattsalaten, Tomaten und Frühlingszwiebeln

• Dessert (eine Option pro Person)
• Käsekuchen
• Sehr feiner Apfelkuchen

*Inklusive 2 Getränken, Brot und Appetizer.

Beschreibung
Mitten auf der Paseo de la Castellana vereint das Hipnótico (ehemals Fanático) Gastronomie und Design. Ein Mittagsangebot mit mediterranen und internationalen Einflüssen und einer Küche mit eigener Persönlichkeit in einem der einzigartigsten Räume in Madrid.