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⭐ Lass die Sterne dein Abendessen lenken! Mittwochs in Química sind nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine alchemistische Reise, bei der astral inspirierte Cocktailkunst auf autorale „Bigquinis“ trifft.
Highlights
🥪 Kreative und legendäre Bigquinis für nur 6 €, verfügbar über zwei Stunden, damit du in Ruhe probieren kannst
♈ Ein vom Tierkreis inspirertes Menü: von klassischem Widder über intensiven Skorpion bis hin zu exotischem Schütze
🍸 Die perfekte Gelegenheit, deine Wahl mit autoralen Cocktails zu begleiten, die vom Universum und der Mystik inspiriert sind
✨ Eine einzigartige Atmosphäre, die Haute Cuisine, esoterische Akzente und überraschendes Design verbindet
🏙️ Der originellste After-Work- oder ungezwungene Abendessen-Plan in der Aribau-Straße
Allgemeine Informationen
📅 Datum: jeden Mittwoch
🕒 Uhrzeit: 19:00 bis 21:00 Uhr
📍 Ort: Química (Calle Aribau 101, Barcelona)
👤 Alter: alle Altersgruppen
👉 Bigquini 6 € pro Stück; Getränke und andere Beilagen werden separat berechnet
Menü
♈ WIDDER: Schinken und Käse
♉ STIER: Schinken und Käse, karamellisierte Zwiebeln und Gorgonzola
♊ ZWILLINGE: Cremige Käsemischung mit knuspriger Parmesan-DOP-Kruste
♋ KREBS: Pulled Pork mit BBQ-Sauce, eingelegten Zwiebeln und Cheddar
♌ LÖWE: Pistazien-Pesto, sizilianische Mortadella und Mozzarella
♍ JUNGFRAU: Frische Pilze, confiert mit Kräutern und schwarzem Knoblauch, Trüffelcreme und Edam
♎ WAAGE: Niedrigtemperatur-marinierter Speck, Kimchi-Mayonnaise, Mozzarella und Sprossen
♏ SKORPION: Zerkleinertes Huhn mit Chili-Chipotle- und Jalapeño-Sauce, schwarze-Bohnen-Creme, Guacamole und Cheddar
♐ SCHÜTZE: Geräucherter Lachs mit Frischkäse, wildem Rucola und schwarzen Olivensauce
♑ STEINBOCK: Niedrigtemperatur-gegarte Rindfleisch-Innenlende mit Chimichurri und Mozzarella
Beschreibung
Was sagen die Sterne heute über deinen Appetit? In Química hat man das Konzept des klassischen Bikinis neu erfunden und zum „Bigquini“ weiterentwickelt: eine Geschmacksexplosion mit Einflüssen aus der ganzen Welt. Lust auf den sizilianischen Touch der Löwe mit Pistazien-Pesto oder lieber die Intensität des Steinbocks mit Niedrigtemperatur-gegarter Rindfleisch-Innenlende und Chimichurri? Jeden Mittwoch bietet dir dieser von Alchemie inspirierte Raum zwei Stunden lang seine Kreationen für nur 6 € an. Das ist der ideale Plan, um ihn mit Freund:innen zu teilen, dich von der mystischen Atmosphäre überraschen zu lassen und zu entdecken, warum in dieser Ecke Barcelonas Küche und Kosmos so gut harmonieren. Hol dir jetzt deine Tickets und entdecke dein gastronomisches Sternzeichen!











