Mercoledì di bigquini a 6€

⭐ Lasciti che gli astri guidino la tua cena! Il mercoledì da Química non è solo un appuntamento gastronomico, ma un viaggio alchemico dove la cocktail culture di ispirazione astrale incontra i s“bigquinis” d’autore.
Punti salienti
🥪 Bigquinis creativi e iconici a soli 6 €, disponibili per due ore per garantirti una degustazione senza fretta
♈ Un menù ispirato allo zodiaco: dal classico Ariete all’intenso Scorpione o al exotico Sagittario
🍸 La scusa perfetta per abbinare la tua scelta a cocktail d’autore ispirati all’universo e alla mistica
✨ Un ambiente unico che fonde alta cucina, tocchi esoterici e design sorprendente
🏙️ Il piano “afterwork” o cena informale più originale di via Aribau
Informazioni
📅 Data: ogni mercoledì
🕒 Orario: dalle 19:00 alle 21:00
📍 Luogo: Química (Via Aribau 101, Barcellona)
👤 Età: tutti i pubblici
👉 I 6 € sono il prezzo per l’unità di Bigquini; bevande e altri complementi sono soggetti a pagamento separato
Menù
♈ ARIES: prosciutto cotto e formaggio
♉ TORO: prosciutto cotto e formaggio, cipolla caramellata e formaggio gorgonzola
♊ GEMELLI: combinazione cremosa di formaggi con croccante copertura di parmigiano DOP
♋ CANCRO: pulled pork con salsa BBQ, cipolla in salamoia e formaggio cheddar
♌ LEONE: pesto di pistacchio, mortadella di Sicilia e formaggio mozzarella
♍ VERGINE: mix di funghi freschi confit con erbe aromatiche e aglio nero, crema di tartufo e formaggio Edam
♎ BILANCIA: pancetta marinata a bassa temperatura, maionese di kimchi, formaggio mozzarella e germogli verdi
♏ SCORPIONE: pollo sfilacciato con salsa chipotle e jalapeño, crema di fagioli neri, guacamole e formaggio cheddar
♐ SAGITTARIO: salmone affumicato con formaggio cremoso, rucola selvatica e salsa di olive nere
♑ CAPRICORNO: entraña a bassa temperatura con salsa chimichurri e formaggio mozzarella

Descrizione
Che cosa dicono le stelle sul tuo appetito oggi? Da Química hanno reinventato il concetto di bikini classico trasformandolo nel “Bigquini”: un’esplosione di sapori con influenze da tutto il mondo. Hai voglia del tocco siciliano di Leone con pesto di pistacchio o preferisci l’intensità del Capricorno con entraña a bassa temperatura e chimichurri? Per due ore ogni mercoledì, questo spazio ispirato all’alchimia ti offre le sue creazioni a soli 6 €. È il piano ideale da condividere con gli amici, per lasciarsi sorprendere dalla sua atmosfera mistica e scoprire perché in questo angolo di Barcellona cucina e cosmo si mescolano così bene. Acquista subito i tuoi biglietti e scopri il tuo segno gastronomico!