Giornata dei Calçots presso il ristorante Club de Tiro

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Biglietti per la Giornata dei Calçots al Ristorante Club de Tiro a Madrid
🎫 Menù per 2 persone

Cosa godrai
👨‍🍳 Immergiti nella magia di questa antica tradizione catalana
😋 Lasciati deliziare dai calçots arrostiti alla perfezione e serviti con una squisita salsa romesco
✨ Goditi la compagnia di amici e familiari mentre condividi questa prelibatezza con l'inconfondibile tocco affumicato che solo la griglia può offrire

Informazioni
📅 Data: diversi sabati e domeniche disponibili (seleziona durante l'acquisto)
🕒 Orari:
Primo turno: 13:15 - 15:00
Secondo turno: 15:10 - 17:00
📍 Luogo: Club de Tiro, Madrid

Menù
ALL'ARRIVO AL TAVOLO

• Aolive Arbequinas

DA CONDIVIDERE

• Tagliere di formaggi e salumi con pane rustico e pomodoro da appendere (formaggio manchego stagionato, formaggio Comté, Fuet de Vic, Chorizo e Morcilla Patatera)
• Calcots fatti in Sarmiento con salsa romesco fatta in casa
• Croqueras di prosciutto iberico

SECONDI (a scelta)

• Grigliata di carne e patata arrostita (Panceta Ibérica, Chuletillas de agnello, Butifarra de Perol, Contramusmo di pollo di Cortile).

Accompagnato da: Insalata di cicoria croccante e pomodoro condito con cumino e aglio fritto

• Risotto di Presa iberica con pomodorini secchi e piselli mangiatutto con salsa allioli.
• Fiorentina (MIN 2 pax) -(supplemento di 6€/persona)

DESSERT (a scelta)

• Sorbetto di frutta
• Crema catalana
• Torta al cioccolato
• Torta di formaggio

BIBITE

• Acqua minerale/ Vino bianco/ Vino rosso

Descrizione
Scopri il vero sapore della tradizione catalana! Partecipa a un'esperienza gastronomica unica, dove i deliziosi calçots diventano i protagonisti di una giornata ricca di sapori e aromi irresistibili. Lo chef Alejandro Rey ha preparato un menù speciale che include non solo i deliziosi calçots, ma anche una selezione di piatti accuratamente preparati per soddisfare tutti i palati. Lasciati trasportare da un'esperienza di sapori unici in un'atmosfera ideale. Acquista subito i tuoi biglietti per la Giornata dei Calçots al Ristorante Club de Tiro a Madrid!