Chop Shop Chicago è un macellaio sostenibile, deli, ristorante e bar a Bucktown/Wicker Park. Il negozio di carrozzeria di 100 anni ha uno spazio eventi di 6.000 piedi quadrati e un locale per concerti con suono e illuminazione all'avanguardia. Il ristorante offre cucina italiana, steak e americana e dispone di un patio sul rooftop per pranzare all'aperto. La musica dal vivo è disponibile ogni sera.