La vision de ce club de souper moderne se manifeste à travers les oreilles et les yeux de Manny Marroquin, mixeur primé 17 fois aux Grammy. Le rêve a toujours été de créer un studio d'enregistrement assez grand pour accueillir un restaurant. Grâce à lui, VERSE LA a recruté les meilleurs de l'industrie pour offrir une expérience culinaire sans pareille. 11 subwoofers et 47 haut-parleurs offrent aux invités un environnement totalement immersif qui allie acoustique parfaite, permettant des conversations privées tout en profitant de performances en direct.