⭐ Der Kurs "Entdecke den Wein" der Escola Enóphilo feiert in Torres Vedras seine Premiere, um die Weinwelt auf einfache und zugängliche Weise zu entmystifizieren! In einer Schulung, die in Zusammenarbeit mit der Garrafeira Tesouros de Baco durchgeführt wird, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich, zu lernen, wie man die Fülle an Aromen, Texturen und Stilen in jeder Flasche verkostet, serviert und erkennt.
Was dich erwartet
🍷 Praktische, geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinstilen zum Vergleich der Eigenschaften
🍇 Praktische Erkundung des Terroirs (Rebsorte, Klima und Boden) und der Geheimnisse der Weinherstellung
✨ Grundlagen-Tipps zum richtigen Service, Temperaturen und Auswahl von Gläsern
🎓 Einschließlich endgültigem Teilnahmezertifikat
Sieh dir hier die anderen Kurse von Enóphilo an:
Was dich erwartet
🍷 Praktische, geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinstilen zum Vergleich der Eigenschaften
🍇 Praktische Erkundung des Terroirs (Rebsorte, Klima und Boden) und der Geheimnisse der Weinherstellung
✨ Grundlagen-Tipps zum richtigen Service, Temperaturen und Auswahl von Gläsern
🎓 Einschließlich endgültigem Teilnahmezertifikat
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Allgemeine Informationen
📅 Datum und Uhrzeit: 30. September, 18:30 bis 21:30 Uhr
⏳ Dauer: ca. 3 Stunden
📍 Ort: Garrafeira Tesouros de Baco - Rua Capitão João de Figueirôa Rego 2A, Torres Vedras
👤 Mindestalter: 18 Jahre
♿ Barrierefreiheit: der Raum ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
❓ Du kannst die häufig gestellten Fragen (FAQ) zu dieser Veranstaltung hier nachlesen
💡 Vorkenntnisse sind nicht erforderlich (Kurs Stufe I)
Ausführliches Programm
1 - Was ist Wein? 🍷
📅 Datum und Uhrzeit: 30. September, 18:30 bis 21:30 Uhr
⏳ Dauer: ca. 3 Stunden
📍 Ort: Garrafeira Tesouros de Baco - Rua Capitão João de Figueirôa Rego 2A, Torres Vedras
👤 Mindestalter: 18 Jahre
♿ Barrierefreiheit: der Raum ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
❓ Du kannst die häufig gestellten Fragen (FAQ) zu dieser Veranstaltung hier nachlesen
💡 Vorkenntnisse sind nicht erforderlich (Kurs Stufe I)
Ausführliches Programm
1 - Was ist Wein? 🍷
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Definition von Wein
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Vielfalt der Weinwelt
2 - Terroir: Rebsorte, Klima und Boden 🌱
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Was ist eine Rebsorte?
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Wichtige Elemente und Eigenschaften der Traube
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Bedeutung des Terroirs (Klima und Boden)
3 - Das Wesentliche der Önologie 🍇
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Wichtigste Phasen des Herstellungsprozesses
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Cuvée-Weine und Sortenreinweine
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Weinlagerung
4 - Einführung in die Weinverkostung 👁
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Bedeutung der Verkostung
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Arten der Weinverkostung
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Wichtigste Merkmale eines Weins
5 - Weinservice 🍾
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Servier- und Konsumtemperaturen
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Weingläser
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Öffnen von Flaschen
6 - Weinverkostung 🥂
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Geführte Verkostung von 6 Weinen aus verschiedenen Regionen und mit unterschiedlichem Stil
Beschreibung
Wein ist Teil unserer Geschichte und Kultur, eng mit der Gastronomie verbunden und mit Feierlichkeiten assoziiert. Sein Universum kann jedoch komplex erscheinen, besonders wenn man gerade erst anfängt. In diesem Kurs wirst du die grundlegenden Prinzipien der Weinwelt entdecken, verstehen, wie Rebsorte, Klima und Boden das Profil beeinflussen, die Grundlagen des Herstellungsprozesses kennenlernen und die Grundlagen der Verkostung und des Weinservices lernen. Durch eine einfache Sprache, praktische Beispiele und die geführte Verkostung verschiedener Weinstile bietet dir diese Schulung eine solide Grundlage, um in die Welt des Weins einzutauchen und Wein mit mehr Vertrauen zu genießen. Sichere dir jetzt deine Tickets für den Kurs "Entdecke den Wein" (Stufe I) in Torres Vedras!
Kurs in Zusammenarbeit mit der Garrafeira Tesouros de Baco.
