Thailändische Küche: Die wichtigsten Zutaten – Das Labo des Gourmets

Allgemeine Informationen
📅 Datum: 6. Juni 2026
🕒 Zeit: 10:00 Uhr - 13:00 Uhr
📍 Ort: Loft Rue Roger Verlomme, 75003 Paris (genaue Adresse wird vor der Veranstaltung bekannt gegeben)

Beschreibung
Die asiatische Küche ist auf der Pariser Gastronomieszene nicht mehr wegzudenken. Wir laden dich ein, in die thailändischen Aromen einzutauchen mit einem duftenden Massaman-Hähnchencurry und einem ausgewogenen Pad Thai, um das Beherrschen von Gartechniken und Gewürzen zu lernen und aus wenigen Zutaten eine kulinarische Reise zu schaffen.

Das dich erwartet

• Auf dem Programm dieses Workshops stehen die Zubereitung der Currypaste, die Entdeckung der Hauptzutaten, Gemüse, Gewürze und Kräuter sowie das Erlernen ihrer Verwendung zur Kreation eines duftenden Massaman-Hähnchencurrys und eines schmackhaften und harmonischen Pad Thai.
• Treffe das Team: Kim, Ruth und Jorys, drei leidenschaftliche Köche mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Wir möchten die Parisian Tables-Erfahrung mit diesem Konzept aus Koch- und Mixologie-Workshops verlängern und allen die Möglichkeit geben, ihren eigenen Kochbereich zu gestalten, ganz egal auf welchem Niveau!