⭐ Bella Napoli - L'arte della pizza inizia con le mani infarinate, il sapore frizzante della salsa di pomodoro e i segreti del lievito madre. Rimbocchiamoci le maniche per una festa in cucina a Berlino dedicata alla vera pizza fatta in casa.
Punti salienti
🍕 Impara la pizza lievitata sul campo con il panettiere Anil Kumar, che ti guiderà passo dopo passo
🥂 Inizia con lo spumante, poi forma l'impasto in un'atmosfera di festa in cucina
🔥 Cuoci pizze croccanti su pietra, acciaio o sulla classica teglia
🏠 Porta a casa lievito starter, ricette e la fiducia necessaria per il tuo forno
Informazioni generali
📅 Data e ora: scegli la tua opzione direttamente nella selezione dei biglietti
⏱️ Durata: 4 ore
📍 Luogo: studio32 Berlin-Kreuzberg, cortile interno, Kottbusser Damm 74, quartiere Neukölln di Berlino
🌐 Lingua: tedesco
🌱 Note alimentari: informa in anticipo gli organizzatori di eventuali allergie o intolleranze
👟 Cosa portare: contenitori se vuoi portare a casa la pizza avanzata
📝 Nota bene: poco prima della tua sessione, controlla la tua casella email e la cartella spam per un eventuale cambio di location
Cibo e bevande
🍽️ Incluso: accoglienza con spumante, vino, birra, soft drink, acqua minerale, ingredienti biologici e locali, attrezzatura da cucina, lievito starter e ricette per casa
Descrizione
Entra nello studio32 mentre Anil Kumar trasforma il lievito madre in una pizza che potrai rifare a casa. Mischi, impasti, dai forma e condi il tuo impasto, imparando come lievito starter, tempi, salsa di pomodoro e mozzarella influenzino ogni morso, che tu scelga di cuocere su pietra, acciaio o teglia.
La sessione si conclude intorno al tavolo con pizze appena sfornate, bevande e un contorno. Tornerai a casa con nuova fiducia in cucina e con una serata indimenticabile alle spalle. Prendi subito i tuoi biglietti per Bella Napoli - L'arte della pizza a Berlino!
