Fromage à la crème : mozzarella et ricotta : Seattle

⭐ Initiation à la fabrication du fromage : Mozzarella et Ricotta : Seattle est un atelier culinaire pratique à Seattle, au SpringHill Suites Seattle Downtown, où tu apprendras à réaliser de la mozzarella fraîche et de la ricotta crémeuse from scratch.

Ce qui t'attend
🧀 Découvre les techniques essentielles pour transformer du lait en mozzarella fraîche et ricotta
👩‍🍳 Suis les instructions pas à pas du chef Sara dans un cours interactif et accessible aux débutants
✨ Maîtrise les méthodes d'étirement, de façonnage et d'assaisonnement que tu pourras reproduire chez toi

Infos
📅 Dates et heures : sélectionne la date et l'heure qui te conviennent à la caisse
⏳ Durée : environ 2 heures
📍 Lieu : SpringHill Suites Seattle Downtown, 1800 Yale Avenue, Seattle, WA
🍷 Boissons : du vin et de la bière sont disponibles à l'achat dans la boutique de l'hôtel
👤 Âge requis : réservé aux adultes et aux ados (selon les détails du billet)
♿ Accessibilité : accessible aux personnes à mobilité réduite

Description
Découvre le plaisir de transformer du lait simple en fromages frais faits maison dans cet atelier engageant et accessible, animé par le chef Sara. Conçu pour être à la fois interactif et ludique, ce cours te révèle les techniques de base pour réaliser deux classiques italiens : la mozzarella et la ricotta. Tu apprendras à chauffer et acidifier le lait, à étirer et façonner la mozzarella, et à préparer une ricotta crémeuse avec des méthodes simples que tu pourras facilement reproduire dans ta cuisine. Grâce à des instructions pas à pas et une pratique encadrée, tu repartiras confiant, inspiré et prêt à impressionner tes proches avec tes nouvelles compétences en fabrication de fromage. Participe à cette expérience délicieuse à Seattle et commence ton voyage dans l'art du fromage fait maison.