Ce qui t’attend
🍝 Apprends à faire de la vraie pâte à fettuccine à partir de rouleaux frais
🌿 Prépare un pesto à base de basilic frais pilé dans un mortier
👩🍳 Mets la main à la pâte avec des techniques simples et réplicables
Infos
📍 Lieu : SpringHill Suites Seattle Downtown (1800 Yale Avenue, Seattle, WA)
👤 Âge : ouvert à tous
🍷 Boissons : du vin et de la bière sont en vente dans la boutique de l’hôtel.
👯 Tu seras assis avec ton groupe et vous partagerez les ingrédients et le matériel
Description
Deviens un maestro des pâtes maison avec cette atelier pratique. Crée de délicates fettuccine soyeuses et un pesto audacieux et vibrant, entièrement from scratch. Débute par la préparation de la pâte traditionnelle avec de la farine italienne 00, puis coupe tes propres rubans de fettuccine avant de préparer le pesto à l’ancienne, à la main dans un mortier. Parfait tant pour les débutants que pour les cuisiniers à la maison chevronnés. Prends tes billets pour Fettuccine & Pesto : Cours de fabrication de pâtes dès maintenant !