Pasta from Scratch : Fettuccine & Pesto - Seattle

Ce qui t'attend
🍝 Apprends à faire des fettucine fraîches à partir de pâte à pâtes traditionnelle
🌿 Prépare un pesto pilé à la main avec un mortier et un pilon
👩‍🍳 Une expérience pratique avec des techniques faciles à reproduire

Infos
📍 Lieu : SpringHill Suites Seattle Downtown (1800 Yale Avenue, Seattle, WA)
👤 Âge : ouvert à tous
🍷 Boissons : du vin et de la bière sont disponibles à l'achat dans la boutique de l'hôtel.
👯 Tu seras installé(e) avec ton groupe de réservation et partageras les ingrédients et le matériel

Description
Maîtrise l'art des pâtes faites maison dans ce cours pratique où tu apprendras à créer des fettucine fraîches et soyeuses ainsi qu'un pesto audacieux et vibrant, entièrement from scratch. Tu commenceras par maîtriser la pâte à pâtes traditionnelle avec de la farine italienne 00 et couperas toi-même des rubans de fettucine avant de préparer le pesto à l'ancienne—à la main avec un mortier et un pilon. Parfait aussi bien pour les débutants que pour les cuisiniers amateurs expérimentés. Prends tes billets pour Fettuccine & Pesto : cours de fabrication de pâtes dès maintenant !