Créez votre propre ramen à Portland

⭐ Plonge dans le délicieux monde de la cuisine japonaise avec ce cours pratique de préparation de ramen au cœur de Portland. Parfait pour les gourmets et les amateurs de saveurs !

Ce qui t'attend
🍜 Apprends à faire des ramen authentiques de A à Z, y compris les bouillons, les nouilles et les garnitures traditionnelles.
🔪 Pratique les techniques de base au couteau en préparant des ingrédients frais et des garnitures.
🧂 Découvre les quatre tares essentielles (sauces ramen) : shio, shoyu, miso et tonkotsu.
👨‍🍳 Bénéficie d’instructions pas à pas d’un chef expert dans une atmosphère ludique et détendue.
🥢 Parfait pour les couples, les amis ou les groupes de passionnés de cuisine qui souhaitent essayer quelque chose de nouveau ensemble.

Infos
📅 Date : au choix lors de la sélection des billets
⏰ Durée : 2 heures
🕒 Heure d’arrivée : merci d’arriver 15 minutes en avance pour l’enregistrement et la préparation
📍 Lieu : Moxy Portland Downtown – 585 SW 10th Ave, Portland, OR 97205
🍹 Boissons : disponibles à l’achat sur place (il n’est pas permis d’apporter ses propres boissons)
👥 Condition de réservation : minimum 2 personnes par réservation. Merci de réserver sous un seul nom pour les groupes

Description
Tu aimes les ramen ? Apprends à les maîtriser toi-même dans ce cours de cuisine amusant et interactif en plein centre-ville de Portland. Guidé par un chef professionnel, tu découvriras l’essentiel des ramen japonaises : de la préparation des ingrédients et l’apprentissage des techniques de couteau clés à la compréhension de la profondeur des saveurs derrière les tares classiques comme le shoyu, le miso, le shio et le tonkotsu. Puis, le meilleur : composer ton bol parfait avec une variété de garnitures. Que tu sois débutant ou aficionado des ramen, tu repartiras avec de nouvelles compétences, de nouvelles saveurs et un plat vraiment satisfaisant que tu auras préparé toi-même.