⭐ La scuola Enóphilo porta a Lisbona il corso Scopri il Vino, un approccio pratico e accessibile al mondo dei vini. In collaborazione con l'enoteca Wines 9297, questo corso di Livello I ti insegna a degustare, servire e distinguere i vari stili di vino senza complicazioni.
Cosa troverai
🍷 Degustazione pratica e guidata di 6 stili distinti di vini per confrontare le caratteristiche
🍇 Esplorazione pratica del terroir (vitigno, clima e suolo) e segreti della vinificazione
✨ Consigli fondamentali sul servizio corretto, temperature e scelta dei bicchieri
🎓 Inclusi certificato di partecipazione e attestato finale
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Informazioni
📅 Date e orari: 28 gennaio e 8 aprile, dalle 18:30 alle 21:30
⏳ Durata: circa 3 ore
📍 Location: Garrafeira Wines 9297 - R. Prof. Simões Raposo 9B, 1600-660 Lisbona
👤 Età: maggiorenni
♿ Accessibilità: spazio accessibile per persone in sedia a rotelle
❓ Puoi consultare le FAQ di questo evento qui
💡 Non sono richieste conoscenze preliminari (corso di Livello I)
Programma dettagliato
1 - Cos'è il vino? 🍷
Definizione di Vino
La diversità del mondo del vino
2 - Terroir: Vitigno, Clima e Suolo 🌱
Cos'è un vitigno?
Principali elementi e caratteristiche dell'uva
L'importanza del terroir (clima e suolo)
3 - L'essenziale sull'Enologia 🍇
Principali fasi del processo di Vinificazione
Vini da blend e vini monovitigno
Affinamento dei vini
4 - Introduzione alla Degustazione del Vino 👁
L'importanza della degustazione
Tipi di degustazione del vino
Principali caratteristiche di un vino
5 - Servizio del Vino 🍾
Temperature di servizio e consumo
Bicchieri da vino
Apertura delle bottiglie
6 - Degustazione dei vini 🥂
Degustazione guidata di 6 vini di diverse regioni e stili
Descrizione
Entra nella Garrafeira Wines 9297 per un'introduzione al vino di tre ore che parte dalle basi e si espande a vitigni, clima, suolo e diversità di regioni e stili! In questo corso, scoprirai i principi essenziali del mondo del vino, comprenderai come vitigno, clima e suolo influenzano il suo profilo, conoscerai le basi del processo di vinificazione e imparerai i fondamenti della degustazione e del servizio del vino. Preparati per un'avventura semplice e pratica in questo mondo, includendo una degustazione guidata di 6 varietà di vino.
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Corso della scuola Enóphilo in collaborazione con l'enoteca Wines 9297.
