Das Miya Wine Bar Moema lädt dich ein, ein vollständiges Food & Wine-Erlebnis zu erleben, bei dem Wein und Küche Hand in Hand gehen. In diesem Wine Flight wurde jedes Glas so ausgewählt, dass es mit den Aromen der Speisekarte harmoniert und eine Verbindung schafft, die sowohl die Weine als auch die Gerichte des Küchenchefs Flávio Miyamura in den Vordergrund stellt.
Highlights:
🌃 Ein intimes und einladendes Ambiente, ideal für ein entspanntes Esserlebnis mit Liebe zum Detail
🍷 Geführte Weinverkostung mit ausgewählten Weinen, die speziell zu den jeweiligen Gerichten harmonieren
🍽️ Sorgfältig abgestimmte Harmonien mit Erklärungen des Sommeliers zur Verbindung von Wein und Speisen
Allgemeine Informationen:
📅 Datum und Uhrzeit: Dienstag bis Freitag (18:00 bis 21:00 Uhr) und Samstag (13:00 bis 21:00 Uhr)
⏳ Dauer: ca. 30 Minuten
📍 Ort: Miya Wine Bar Moema (R. Canário, 1193 - Moema)
👤 Alter: ab 18 Jahren
♿ Barrierefreiheit: rollstuhlgerecht
👉 Die anderen Gerichte der Speisekarte sowie die Beilagen, die dieser Aktion beigelegt sind, sind nicht inbegriffen und können separat erworben werden. Kein Trinkgeld inbegriffen.
❓ Die häufig gestellten Fragen (FAQ) zu dieser Veranstaltung findest du hier
Beilagen und Weinverkostung:
- Tostada de Milho mit mariniertem Thunfisch (1 Stück)
🍷Victoria Geisse Rosé (Schaumwein - Brasilien)
- Hausgemachte Fleischbällchen (1 Stück)
🍷Vallado Douro Lote de Família (Rotwein - Portugal)
- Brie-Käse-Tasche mit karamellisierten Zwiebeln (1 Stück)
🍷Barone de Montalto Passivento (Rotwein - Italien)
- Blauschimmelkäse (1 Stück)
🍷Mancura Late Harvest Sauvignon Blanc (Dessertwein - Chile)
*50 ml Verkostung von jedem Wein
Beschreibung:
Unter der Führung eines hauseigenen Sommeliers wirst du vier sorgfältig ausgewählte Weine verkosten, die mit legendären Miya Wine Bar-Beilagen serviert werden. Diese werden nacheinander serviert und sind so konzipiert, dass sie Aromen, Texturen und Kontraste hervorheben. Im Laufe des Erlebnisses wirst du verstehen, wie Wein und Speisen sich am Tisch ergänzen und dabei ausgewogene und genussvolle Kombinationen in einem intimen und einladenden Ambiente entdecken.
