Wine Flight Harmonizado "Viagem Enogastronômica" - Miya Wine Bar Moema

O Miya Wine Bar Moema convida você a vivenciar uma experiência enogastronômica completa, onde vinho e cozinha caminham juntos. Neste Wine Flight, cada taça foi pensada para dialogar com sabores do menu da casa, criando harmonizações que valorizam tanto os rótulos quanto as preparações assinadas pelo chef Flávio Miyamura.

O que você vai curtir:
🌃 Um ambiente intimista e acolhedor, ideal para uma experiência à mesa, com tempo e atenção aos detalhes
🍷 Degustação guiada de vinhos selecionados, pensados para harmonizar com cada preparo
🍽️ Harmonizações cuidadosamente elaboradas, com explicações do sommelier sobre a relação entre vinho e comida

Informações:
📅 Data e hora: terça à sexta (das 18h às 21h) e sábado (das 13h às 21h)
⏳ Duração: 30 minutos, aproximadamente
📍 Local: Miya Wine Bar Moema (R. Canário, 1193 - Moema)
👤 Idade: para maiores de 18 anos
♿ Acessibilidade: local acessível para cadeirantes
👉 Os demais itens do menu gastronômico, além das entradinhas que acompanham esta ação, não estão incluídos na experiência e podem ser adquiridos à parte. Serviço não incluso.
❓ Você pode consultar as perguntas frequentes (FAQ) deste evento aqui


Entradas e vinhos em degustação:

• Tostada de Milho com atum marinado (1 unid)

🍷Victoria Geisse Rosé (espumante - Brasil)

• Almôndega da casa (1 unid)

🍷Vallado Douro Lote de Família (tinto - Portugal)

• Pastel de queijo Brie com cebola caramelada (1 unid)

🍷Barone de Montalto Passivento (tinto - Itália)

• Queijo azul (1 pedaço)

🍷Mancura Late Harvest Sauvignon Blanc (sobremesa - Chile) 

*Degustação de 50 ml de cada rótulo

Descrição:
Guiado por um sommelier da casa, você irá degustar quatro rótulos cuidadosamente selecionados, harmonizados com entradinhas emblemáticas do Miya Wine Bar, servidas em sequência e pensadas para realçar aromas, texturas e contrastes. Ao longo da experiência, você irá compreender como vinho e comida se complementam à mesa, explorando combinações equilibradas e prazerosas em um ambiente intimista e acolhedor.