Wine Flight "Volta ao Mundo" - Miya Wine Bar Campo Belo

Das Miya Wine Bar Campo Belo lädt dich zu einer Reise um die Welt ein, bei der Aromen, Techniken und Terroirs an einem Tisch zusammenkommen. In diesem harmonisierten Weinflug gehen Premium-Weine Hand in Hand mit sorgfältig abgestimmten Gerichten und enthüllen verschiedene kulinarische Kulturen in einer einzigen Folge. 

Highlights:
🌃 Ein intimes und einladendes Ambiente, ideal für ein entspanntes Esserlebnis mit Fokus auf Details
🍷 Geführte Weinverkostung mit ausgewählten Weinen, die speziell auf die einzelnen Gänge abgestimmt sind
🍽️ Sorgfältig kuratierte Harmonien mit Erklärungen des Sommeliers zur Verbindung von Wein und Speisen

Allgemeine Informationen:
📅 Datum und Uhrzeit: Dienstag bis Freitag (18:00 bis 21:00 Uhr) und Samstag (13:00 bis 21:00 Uhr)
⏳ Dauer: ca. 30 Minuten
📍 Ort: Miya Wine Bar Campo Belo (Rua República do Iraque, 1038)
👤 Alter: ab 18 Jahren
♿ Barrierefreiheit: der Veranstaltungsort ist rollstuhlgerecht
👉 Die restlichen Positionen der Speisekarte sind nicht inbegriffen und können separat erworben werden. Service nicht inbegriffen.
❓ Du kannst die FAQ zu diesem Event hier nachlesen

Appetizer und Weine zur Verkostung:

• Meeresfrüchte-Crunchy (kleine Portion)

🍷Sieur D'Arques AOC (Crémant de Limoux - Frankreich)

• Ceviche (kleine Portion)

🍷Matetic Corralillo Sauvignon Blanc (weiß - Chile)

• Mais-Tostada mit mariniertem Thunfisch (1 Stück)

🍷António Maçanita A Laranja Mecânica (Orange Wine - Portugal)

• Chef's Frikadelle (1 Stück)

🍷Rocca delle Macìe Chianti Classico (rot - Italien)
* Verkostung von 50 ml pro Wein

Beschreibung:
Unter der Führung eines Hausesommeliers verkostest du vier Weine von besonderer Auswahl, harmonisiert mit Mini-Portionen, die verschiedene Stile und Herkunftsorte repräsentieren — von der Eleganz französischer Schaumweine über die Tiefe italienischer Rotweine bis hin zu lebendigen Weißweinen und charakterstarken Orange Wines. Jede Kombination wurde sorgfältig ausgewählt, um Kontraste, Texturen und Harmonie zu betonen und bietet einen umfassenden Einblick in die Beziehung zwischen Wein, Gastronomie und Terroir.