Menù Andalusia al tavolo da Tragabuches

👉 Acquistando il biglietto, si prenota automaticamente un tavolo per tante persone quante sono i biglietti acquistati. Per sedervi insieme, dovrete acquistare tutti i biglietti nella stessa transazione

Cosa scoprirai

🍽 I piatti più autentici e deliziosi del sud
✨ Un'esperienza gastronomica che ti farà tornare alle tue radici
👉 Un bellissimo ristorante del Grupo Dani García

Informazioni
📅 Data: seleziona nel selettore dei biglietti
🕛 Orario: dalle 13:00 alle 16:00
📍 Luogo: Tragabuches Madrid
👤 Età: tutti i pubblici
❓ Acquistando i biglietti su Fever fai automaticamente una prenotazione al ristorante. Devi acquistare in un'unica soluzione i biglietti per tutti i commensali; ogni acquisto corrisponde alla prenotazione di un solo tavolo

Descrizione

Nel 1998 è stato aperto a Ronda il primo ristorante Tragabuches. L'obiettivo all'epoca non era altro che creare il primo ristorante KM.0, dove il prodotto fosse protagonista assoluto. A 25 anni di distanza, recuperano quella stessa filosofia e tornano a cucinare l'Andalusia. Vuoi scoprirla? Goditi questo menù a Tragabuches Madrid!

Antipasto
1 a scelta

• Una bella insalata di pomodori

• Insalata russa e prosciutto iberico 5J

• Salmorejo cordobés

• Ventresca di tonno in escabeche

• Avocado di Malaga ripieno di frutti di mare

• Croquetas di prosciutto

Secondo
1 a scelta

• Sovracoscia di pollo alla griglia

• Carne con pomodoro, pasta fresca e lonza di maiale iberico

• Filetto di spigola alla griglia e pure di patate in salsa adobillo

• Carciofi con vongole in salsa verde

• Trippa alla madrilena con ceci

• Fagioli bianchi stufati con polpo