Billets pour Handmade Focaccia Bread with Fresh Ricotta à New York
🎫 Simple
Ce qui t'attend
🌿 Découvre le goût authentique de Rome avec cette recette traditionnelle de pain Focaccia
🧀 Savoure la combinaison parfaite de pain croustillant et de fromage ricotta frais
🌄 Retourne dans le temps à chaque bouchée et goûte un morceau d'histoire
👨🍳 Préparé avec soin et expertise en n'utilisant que des ingrédients de qualité
Infos
📅 Date : sélectionne ta date directement dans le sélecteur de billets
⏳ Durée : 2 heures
📍 Lieu : The Terrace, Hyatt Place New York / Chelsea
👤 Âge requis : 21 ans et plus avec une pièce d'identité valide
Description
Le pain Focaccia est connu et apprécié dans le monde entier. À l'époque romaine, il était cuit sur des braises et aujourd'hui, il est garni de nombreuses façons, ce qui enrichit son goût robuste et sa texture croustillante mais moelleuse. Dans ce cours, nous préparerons le pain Focaccia entièrement from scratch en utilisant une méthode de levée rapide, pour que tu puisses savourer du pain frais sorti du four à la fin de la séance.
En bonus, tu apprendras aussi à préparer du fromage ricotta from scratch ! Bien sûr, le moment fort du cours sera de pouvoir goûter ta création fraîchement sortie du four. Profite de cette initiation à la pâtisserie de pain et à la fabrication de fromage, tout en restant fidèle aux origines de cet art.