Wine Flight Harmonizado - Miya Wine Bar Pinheiros

Das Miya Wine Bar Pinheiros lädt dich ein, ein vollständiges enogastronomisches Erlebnis zu erleben, bei dem Wein und Küche Hand in Hand gehen. In diesem Weinflying wurde jedes Glas so ausgewählt, dass es mit den Aromen der Speisekarte harmoniert und Kombinationen bietet, die sowohl die Weine als auch die Gerichte des Küchenchefs Flávio Miyamura hervorheben.

Highlights
🌃 Ein intimes und einladendes Ambiente, ideal für ein entspanntes Esserlebnis mit Fokus auf Details
🍷 Geführte Verkostung ausgewählter Weine, die speziell auf die jeweiligen Gerichte abgestimmt sind
🍽️ Sorgfältig zusammengestellte Harmonien mit Erklärungen des Sommeliers zur Verbindung von Wein und Speisen

Allgemeine Informationen
📅 Datum und Uhrzeit: Dienstag bis Freitag (18:00–21:00 Uhr) und Samstag (13:00–21:00 Uhr)
⏳ Dauer: ca. 30 Minuten
📍 Ort: Miya Wine Bar Pinheiros (Rua Padre Carvalho, 55)
👤 Alter: ab 18 Jahren
♿ Barrierefreiheit: rollstuhlgerecht
👉 Die restlichen Gerichte der Speisekarte sowie die Beilagen, die diese Aktion begleiten, sind nicht im Erlebnis enthalten und können separat erworben werden. Bedienung nicht inbegriffen.
❓ Die häufig gestellten Fragen (FAQ) zu dieser Veranstaltung findest du hier

Beilagen und Weine zur Verkostung

• Tostada de Milho mit mariniertem Thunfisch (1 Stück)

🍷Victoria Geisse Rosé (Schaumwein) – Brasilien

• Hausfrikadelle (1 Stück)

🍷Vallado Douro Lote de Família (Rotwein) – Portugal

• Brie-Käsepastete mit karamellisierter Zwiebel (1 Stück)

🍷Barone de Montalto Passivento (Rotwein) – Italien

• Blauschimmelkäse (1 Stück)

🍷Mancura Late Harvest Sauvignon Blanc (Dessertwein) – Chile
*Verkostung von 50 ml pro Wein

Beschreibung
Unter der Führung eines Hausesommeliers verkostest du vier sorgfältig ausgewählte Weine, die mit typischen Miya Wine Bar Beilagen serviert werden. Die Gerichte werden nacheinander serviert und wurden entwickelt, um Aromen, Texturen und Kontraste zu betonen. Während des Erlebnisses lernst du, wie Wein und Speisen sich am Tisch ergänzen und entdeckst ausgewogene und genussvolle Kombinationen in einem intimen und einladenden Ambiente.