Ce qui t’attend
🎊 Célèbre le réveillon de Noël au Inhala Hotel Garden
💫 Un menu buffet de luxe soigneusement élaboré
🎄 L\'ambiance de Noël la plus chaleureuse au cœur de Madrid
Infos
📅 Date et heure : 24 décembre à partir de 21h00
📍 Lieu : Inhala Hotel Garden, Madrid
👤 Âge : adultes
Menu
Buffet spécial réveillon de Noël au Inhala Hotel Garden, Madrid
Salad bar:
· Tartar de tomate de temporada y trigueros, colas de gambas, langostinos y esencia de mostaza francesa
· Ensalada de jamón de pato, parmesano y huevito de codorniz marinado
· Helecho de verduritas tiernas y bogavante, gamba roja con perlas de mostaza y vinagreta de miel
· Ensalada de perdiz escabechada con foie y tubérculos
Sopas y cremas:
· Parmentier de queso manchego con yemas de trigueros
· Crema de calabaza, vainas de vainilla y coco
Fríos:
· Jamón ibérico de bellota
· Selección de quesos
· Mariscos cocidos (Langostinos y gambas)
· Tabla de ahumados
· Crepes rellenas de marisco con salsa de nécoras
Calientes:
· Lubina con costrada de gambas y sésamo a la esencia de mar
· Confit de pato con peras y salsa de pistacho
· Rollitos de cordero lechal con migas a la menta
· Tournedó de solomillo con salsa de trufas
· Solomillo de ibérico a baja temperatura con fundente de queso gallego
Postres
· Brownie templado de chocolate negro con galleta caramelizada
· Torrija inhala caramelizada, manzana asada y aire de chocolate negro
· Tarta de queso Idiazabal
· Profiteroles bañados en sabayón
· Fina cocoa de manzana caramelizada sobre un lecho de crema
· Brochetas de frutas
Description
Célèbre le réveillon de Noël avec un buffet spécial rempli de saveurs et de variété, parfait pour être partagé et dégusté à ton rythme dans une ambiance chaleureuse et festive. Un réveillon de Noël inoubliable t\'attend. Réserve ta table et célèbre en beauté. Profite de ton menu Buffet spécial réveillon de Noël au Inhala Hotel Garden, Madrid!
