Qué vas a disfrutar
🎊 Celebra la Nochebuena en Inhala Hotel Garden
💫 Un menú tipo buffet de lujo cuidadosamente elaborado
🎄 El mejor ambiente navideño en el centro de Madrid
Información
📅 Fecha y hora: 24 de diciembre desde las 21:00
📍 Lugar: Inhala Hotel Garden, Madrid
👤 Edad: mayores de 18 años
Menú Buffet especial de Nochebuena en Inhala Hotel Garden, Madrid
Salad bar:
· Tartar de tomate de temporada y trigueros, colas de gambas, langostinos y esencia de mostaza francesa
· Ensalada de jamón de pato, parmesano y huevito de codorniz marinado
· Helecho de verduritas tiernas y bogavante, gamba roja con perlas de mostaza y vinagreta de miel
· Ensalada de perdiz escabechada con foie y tubérculos
Sopas y cremas:
· Parmentier de queso manchego con yemas de trigueros
· Crema de calabaza, vainas de vainilla y coco
Fríos:
· Jamón ibérico de bellota
· Selección de quesos
· Mariscos cocidos (Langostinos y gambas)
· Tabla de ahumados
· Crepes rellenas de marisco con salsa de nécoras
Calientes:
· Lubina con costrada de gambas y sésamo a la esencia de mar
· Confit de pato con peras y salsa de pistacho
· Rollitos de cordero lechal con migas a la menta
· Tournedó de solomillo con salsa de trufas
· Solomillo de ibérico a baja temperatura con fundente de queso gallego
Postres
· Brownie templado de chocolate negro con galleta caramelizada
· Torrija inhala caramelizada, manzana asada y aire de chocolate negro
· Tarta de queso Idiazabal
· Profiteroles bañados en sabayón
· Fina cocoa de manzana caramelizada sobre un lecho de crema
· Brochetas de frutas
Descripción
Celebra la Nochebuena con un buffet especial repleto de sabores y variedad, perfecto para compartir y disfrutar a tu ritmo en un ambiente cálido y festivo. Una Nochebuena inolvidable te espera. Reserva tu mesa y celebra por todo lo alto. ¡Disfruta de tu menú Buffet especial de Nochebuena en Inhala Hotel Garden, Madrid!
