⭐ Der Curso Descobrir o Vinho, von der Escola Enóphilo, startet in Torres Vedras, um die Weinwelt auf einfache und zugängliche Weise zu entmystifizieren! In einer Schulung, die in Zusammenarbeit mit der Garrafeira Tesouros de Baco durchgeführt wird, ist dies die perfekte Gelegenheit, um zu lernen, wie man die Fülle an Aromen, Texturen und Stilen jeder Flasche probiert, serviert und erkennt.
Das wirst du machen
🍷 Praktische, geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinstilen zum Vergleich der Merkmale
🍇 Praktische Erkundung von Terroir (Rebsorte, Klima und Boden) und Geheimnissen der Weinherstellung
✨ Grundlegende Tipps zum richtigen Service, Temperaturen und Auswahl von Gläsern
🎓 Enthält ein Teilnahmezertifikat
Sieh dir hier die anderen Kurse von Enóphilo an:
Das wirst du machen
🍷 Praktische, geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinstilen zum Vergleich der Merkmale
🍇 Praktische Erkundung von Terroir (Rebsorte, Klima und Boden) und Geheimnissen der Weinherstellung
✨ Grundlegende Tipps zum richtigen Service, Temperaturen und Auswahl von Gläsern
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Curso Descobrir o Vinho - Oeiras
Allgemeine Informationen
📅 Datum und Uhrzeit: 30. September, 18:30 bis 21:30 Uhr
⏳ Dauer: ca. 3 Stunden
📍 Ort: Garrafeira Tesouros de Baco - Rua Capitão João de Figueirôa Rego 2A, Torres Vedras
👤 Altersbeschränkung: ab 18 Jahren
♿ Barrierefreiheit: Raum für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
❓ Du kannst die häufig gestellten Fragen (FAQ) zu dieser Veranstaltung hier nachlesen
💡 Vorkenntnisse nicht erforderlich (Kurs Stufe I)
Detailliertes Programm
1 - Was ist Wein? 🍷
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Definition von Wein
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Vielfalt der Weinwelt
2 - Terroir: Rebsorte, Klima und Boden 🌱
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Was ist eine Rebsorte?
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Wichtige Elemente und Merkmale der Traube
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Bedeutung des Terroirs (Klima und Boden)
3 - Das Wesentliche der Önologie 🍇
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Hauptphasen des Vinifizierungsprozesses
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Cuvée-Weine und Sortenreinweine
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Weinlagerung
4 - Einführung in die Weinverkostung 👁
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Bedeutung der Verkostung
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Arten der Weinverkostung
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Wichtige Merkmale eines Weins
5 - Weinservice 🍾
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Servier- und Konsumtemperaturen
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Weingläser
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Öffnen von Flaschen
6 - Weinverkostung 🥂
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Geführte Verkostung von 6 Weinen aus verschiedenen Regionen und mit unterschiedlichen Stilen
Beschreibung
Wein ist Teil unserer Geschichte und Kultur, eng mit der Gastronomie verbunden und mit Feierlichkeiten assoziiert. Sein Universum kann jedoch komplex erscheinen, besonders wenn man gerade erst anfängt. In diesem Kurs wirst du die grundlegenden Prinzipien der Weinwelt entdecken, verstehen, wie Rebsorte, Klima und Boden das Weinprofil beeinflussen, die Grundlagen des Vinifizierungsprozesses kennenlernen und die Grundlagen der Weinverkostung und des Weinservices lernen. Durch einfache Sprache, praktische Beispiele und geführte Verkostungen verschiedener Weinstile bietet dir diese Schulung eine solide Grundlage, um in die Welt des Weins einzutauchen und Wein mit mehr Vertrauen zu genießen. Sichere dir jetzt deine Tickets für den Curso Descobrir o Vinho (Stufe I) in Torres Vedras!
Kurs in Zusammenarbeit mit der Garrafeira Tesouros de Baco.
