⭐ Handmade Pasta 101 te plonge dans la farine pour t’apprendre les bases de la vraie cuisine italienne. Apprends à faire des fettucines fraîches de A à Z avec le chef Emma et découvre comment des ingrédients simples se transforment en un plat maison intemporel.
Ce qui t'attend
🍝 Fais des fettucines fraîches complètement from scratch dans un cours de cuisine ludique et participatif
👩🍳 Découvre les techniques du chef Emma pour mélanger, pétrir, étaler et couper la pâte traditionnelle aux œufs
🍅 Assiste à la préparation d’une sauce tomate italienne classique pour parfaitement accompagner tes pâtes maison
🤝 Profite d’une expérience de cuisine détendue et conviviale en travaillant en petits groupes et en partageant ingrédients et matériel
Infos
📅 Date et heure : sélectionne tes dates/heures directement dans le sélecteur de billets
📍 Lieu : The Bistro @ Courtyard Marriott, 3 Pembroke Pl, Edgewater, NJ
👤 Âge requis : 21 ans ou plus
📝 Arrive 15 minutes en avance pour l’accueil, surtout si tu es en grand groupe
❗ Les boissons sont disponibles à l’achat sur place et ne sont pas incluses dans le prix du billet. Il n’est pas permis d’apporter des boissons extérieures
Nourriture et boissons
🍽️ Ce qui est inclus : tous les ingrédients et équipements nécessaires pour préparer des fettucines fraîches from scratch, ainsi qu’une démonstration d’une sauce tomate italienne classique
Description
Tu adores la vraie cuisine italienne mais tu ne peux pas sauter dans un avion à chaque fois que tu en as envie ? Ce cours de cuisine est la solution. Guidé par le chef Emma, tu apprendras à transformer quelques ingrédients du quotidien en fettucines fraîches faites maison. Mélange et pétris une pâte aux œufs, étale-la et coupe-la en rubans élégants tout en découvrant des techniques faciles à reproduire dans ta cuisine.
Pendant que ta pâte prend forme, le chef Emma te montrera comment préparer une sauce tomate classique pour accompagner parfaitement tes fettucines, mettant en valeur les saveurs simples et réconfortantes de la cuisine italienne traditionnelle. Que tu sois un cuisinier amateur confirmé ou que tu testes la fabrication de pâtes pour la première fois, ce cours détendu et adapté aux débutants est conçu pour être amusant, interactif et délicieux. Repars avec de nouvelles compétences culinaires, de la confiance en cuisine et une recette italienne authentique à refaire encore et encore. Prends tes billets dès maintenant pour Handmade Pasta 101 : New Jersey !
