Introduction à la pâtisserie française : choux à la crème et éclairs : New York

Ce qui t'attend
🥐 Apprends les bases de la pâte à choux classique avec le Chef Shereen
🧁 Mélange, poche, cuis, puis décore deux pâtisseries françaises emblématiques, de A à Z
✨ Maîtrise des techniques de pâtisserie simples et accessibles que tu pourras facilement recréer chez toi

Infos
📅 Date : le 9 août 2026
⌛ Durée : de 14h00 à 16h00
📍 Lieu : New York
👤 Âge requis : uniquement pour les personnes de 21 ans et plus
🍷 Inclus : le matériel et les ingrédients sont fournis ; les boissons seront disponibles à l'achat sur place

Description
Libère le chef pâtissier qui est en toi dans ce cours de pâtisserie pratique, ludique et interactif. Le Chef Shereen te révélera ses secrets pour réaliser la pâte à choux classique, cette pâte légère et aérienne à l'origine des élégants éclairs et des délicieux profiteroles. Parfait pour les débutants comme pour les passionnés de pâtisserie, cet atelier informel te donnera les compétences et la confiance nécessaires pour préparer de véritables pâtisseries françaises dans ta propre cuisine. Prends tes billets pour Initiation à la pâtisserie française : profiteroles et éclairs à New York dès maintenant !