⭐ French Pastry: Éclairs & Profiteroles met la pâte à choux chaude, la garniture soyeuse et la cuisson en terrasse à l'honneur. Relevons les manches pour un après-midi sucré guidé par la cheffe Ellie.
Ce qui t’attend
🥐 Maîtrise la pâte à choux en practique avec la cheffe Ellie sur la terrasse
🍫 Garnis des choux et des éclairs légers de crème pâtissière et de ganache
👩🍳 Partage ingrédients et ustensiles le temps que ta groupe réserve cuisine ensemble
✨ Prends confiance en recréant ces desserts français élégants dans ta cuisine
Infos
📅 Date et heure : sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures 30 minutes
📍 Lieu : The Terrace @ Hyatt Place New York Chelsea, 140 W 24 St, New York
👤 Âge requis : uniquement pour les personnes de 21 ans et plus
❗ Important : les boissons sont vendues séparément sur place et il n'est pas permis d'apporter des boissons extérieures
📝 À noter : arrive 15 minutes en avance pour l'enregistrement
Description
Monte sur la terrasse de The Terrace @ Hyatt Place New York Chelsea et transforme une simple pâte à choux en choux à la crème et en éclairs. La cheffe Ellie te guide du pâte au crème pâtissière, puis vers une finition brillante de ganache au chocolat.
Il n'est pas nécessaire d'avoir de l'expérience et l'atmosphère reste décontractée pendant que ta groupe partage ingrédients et équipements. Repar avec des compétences de pâtisserie durables et un après-midi sucré à New York qui restera gravé dans ta mémoire. Prends tes billets maintenant pour French Pastry: Éclairs & Profiteroles: New York City!
