BiBo Madrid, da Dani García: Menù BIBO EXPRESS

Menú in BiBo Madrid
🎫 Esperienza gastro per 1 persona composta da 1 primo, 1 secondo, 1 dolce. Alcuni piatti richiedono un supplemento da pagare direttamente in ristorante. (Bevanda non inclusa)

👉 Acquistando il biglietto, si prenota automaticamente un tavolo per tante persone quante sono i biglietti acquistati (menú a tavola intera per un massimo di 8 persone). Per sedersi insieme, è necessario acquistare tutti i biglietti nella stessa transazione

Punti salienti
👨🏻‍🍳 Un’esperienza gastronomica firmata dallo chef Dani García
💫 Cucina deluxe per deliziare i tuoi sensi
🌟 Lo spettacolare spazio di BiBo Madrid

Informazioni
🕒 Data e ora: scegli l’opzione che preferisci al momento dell’acquisto
📍 Luogo: BiBo Madrid
🍽️ Opzione disponibile per celiaci
❓ Con l’acquisto dei biglietti su Fever si effettua automaticamente una prenotazione nel ristorante. È necessario acquistare in un unico ordine i biglietti per tutti i commensali; per ogni acquisto si prenota un solo tavolo (massimo 8 persone per tavolo)

🍽 Menú
Aperitivo
Gazpacho

Antipasto (Scelta 1)
Ensaladilla russa con uova di Quaglia
Wonton di maiale e verdure
Ceviche giallo
Insalata di Bimi e Kale
Insalata di anguria, tonno e kale
Steak tartar e condimento coreano

Primo (Scelta 1)
Ravioli di coda di toro
Filetto di manzo e purea robuchon +8€
Smashed Bibo Burger bull
Magret di anatra arrosto
Parpatana di tonno alla brace
Polpette di manzo in pepitoria

Dolce (Scelta 1)
Riso al latte fresco
Perle di Giappone
Tipsy cake +5€

Descrizione
Senti e vivi da vicino la proposta 360° dello chef Dani García. Immergiti nel suo mondo personale, illuminato da 7.000 lampadine che portano a Madrid la luce della Fiera di Málaga. Le sue grandi passioni, la gastronomia e i viaggi, si uniscono in chiave deluxe per creare uno spazio che ha come protagonista il grande pallone aerostatico firmato dall’interior designer Lázaro Rosa-Violán. Apri i sensi e preparati a lasciarti sorprendere da ogni morso e da ogni angolo... di un luogo più che speciale! Goditi il tuo menú a BiBo Madrid!