BiBo Madrid, de Dani García: Menú Fast Good

Menú en BiBo Madrid
🎫 Experiencia gastro para 1 persona formada por 1 primero, 1 segundo, 1 postre y 1 bebida (1 bebida a elegir entre: agua, refresco, caña o copa de vino). Algunos platos requieren un suplemento de pago directo en restaurante.

👉 Al comprar el ticket, se reserva automáticamente una mesa para tantas personas como número de tickets comprados (menú a mesa completa para máximo 8 personas). Para sentaros juntos, tendréis que comprar todos los tickets en la misma transacción

Qué vas a disfrutar
👨🏻‍🍳 Una experiencia gastronómica de la mano del chef Dani García
💫 Cocina deluxe para deleitar a tus sentidos
🌟 El espectacular espacio de BiBo Madrid

Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar.
📍 Lugar: BiBo Madrid
🍽️ Disponible opción para celiacos
❓ Con la compra de tus tickets en Fever haces automáticamente una reserva en el restaurante. Debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales, por cada compra se reserva una sola mesa (máximo 8 personas por mesa)

Menú
Aperitivo:

• Salmorejo BiBo Style

Entrante, a elegir 1 entre:

• Ceviche amarillo de corvina
• Brioche de rabo de toro 
• Berenjenas asada al pesto 
• Bogavante + Salpicón de yuzu y endivias +20€

Primero, a escoger 1 entre:

• Burger bull
• Bacalao asado provenzal
• Pluma de cerdo ibérico de bellota 100%
• Solomillo de ternera con French Garden + 5€

Un postre, a elegir entre:

• Arroz con leche fresca
• Cheesecake BiBo de Queso Payoyo 

Una bebida, a elegir entre:

• Agua, refresco, caña o copa de vino

Descripción
Experimenta, siente y vive de cerca la propuesta 360° del chef Dani García. Sumérgete en su mundo personal, iluminado con 7.000 bombillas que traen hasta Madrid la luz de la Feria de Málaga. Sus grandes pasiones, la gastronomía y los viajes, se unen en clave deluxe para configurar un espacio que tiene como protagonista el gran globo aerostático obra del interiorista Lázaro Rosa-Violán. Abre tus sentidos y ven dispuesto a sorprenderte con cada bocado y cada rincón… ¡de un lugar más que especial! ¡Disfruta de tu menú en BiBo Madrid!