Menú en Botania, Plaza de España

Qué vas a disfrutar

🍽️ Un menú completo con entrante y principal a elegir, postre para compartir y una bebida por persona
🌿 Botania, un restaurante luminoso y rodeado de vegetación junto a Plaza de España
☀️ Un plan perfecto para disfrutar de la gastronomía de GLH Singular Restaurants en el centro de Madrid

Información

🕒 Fecha y hora: reserva tu mesa para la sesión que quieras al comprar
📍 Lugar: Botania, Plaza de España 5, Madrid 
👉 Al comprar el ticket, se reserva automáticamente una mesa para tantas personas como número de tickets comprados. Para sentaros juntos, tendréis que comprar todos los tickets en la misma transacción
🎫Compra mínima de dos tickets


Menú en Botania

Entrante, (a elegir):

• Ensaladilla clásica
• Ensalada de tomate dulce, rúcula selvática, burrata de búfala y emulsión de aceituna negra
• Ensalada de tomate de temporada, aguacate y ventresca de bonito
• Croqueta de jamón ibérico muy cremosa
• Buñuelos cremosos de queso manchego con dulce de manzana

Principal, (a elegir):

• Maccaroni carbonara y huevo frito
• Hamburguesa Smash clásica: doble de carne, beicon crujiente, queso fundido y encurtidos
• Pollito de campo asado en el horno de carbón, tomillo y limón
• Tartar de atún con yema de huevo, soja y aceite de oliva
• Salmón a la parrilla y salsa cremosa de mostaza y hierbas

Postre, para compartir:

• Tarta de queso cremosa
• Tarta "¡Feliz cumpleaños!": galletas María, chocolate y Lacasitos

Una bebida, (a elegir):

• Cerveza, copa de vino, refresco o agua

Descripción

En plena Plaza de España, Botania es un restaurante luminoso y rodeado de vegetación, con un ambiente cuidado y una agradable terraza interior. Un espacio perfecto para disfrutar de una comida tranquila en el centro de Madrid.