White Wines Unlocked - Ein Weinabend in Marylebone

⭐ Weißwein, wie er sein sollte: großzügige Schlücke, Essen auf Michelin-Niveau und Zeit, die Feinheiten jeder außergewöhnlichen Traube wirklich zu genießen. Mit Neugier kommen. Inspiriert gehen.

Highlights
🥂 Beginne mit einem Glas (oder zwei) Champagner zum Empfang
🍷 Fünf bemerkenswerte aromatische Weißweine, je 125 ml – ja, das bedeutet mehrere Gläser an jedem Platz
🌍 Eine Weltreise: Chenin Blanc (Südafrika), Riesling (Elsass), Albariño (Spanien), Pinot Gris (Neuseeland), Viognier (Frankreich)
👨‍🍳 Sieben Arten von saisonalen Canapés, kreiert unter der Leitung von Executive Chef Rob Weston, berühmt für seine Michelin-Sterneküche
✨ Ein intimes privates Speiserlebnis im Herzen von Marylebone
🎓 Keine Fachkenntnisse erforderlich. Einfach offenen Geistes und mit Appetit kommen

Allgemeine Informationen
📅 Datum: 1. September 2026 und 3. November 2026
🕒 Zeit: 18:30 – 22:00 Uhr
⏳ Dauer: 3,5 Stunden
📍 Ort: Vinoly, 33 Aybrook St, London W1U 4AP – Marylebone
👤 18+ mit gültigem Ausweis
♿ Dieser Veranstaltungsort ist nicht rollstuhlgerecht
Fragen❓ Bitte lies die FAQs zu diesem Erlebnis hier

Beschreibung
Vergiss fingerhutgroße Schlücke und eilige Schlucke. Weißwein, wie er sein sollte. Ein Abend mit Encountr, der zum Genießen einlädt und dich auf eine Reise durch die Feinheiten und den Charakter aromatischer Trauben mitnimmt. Von südafrikanischem Chenin Blanc und elsässischem Riesling über spanischen Albariño und neuseeländischen Pinot Gris bis hin zu einem raffinierten französischen Viognier von M. Chapoutier wirst du Flaschen entdecken, zu denen du immer wieder zurückkehren möchtest. Im Herzen von Marylebone gelegen, zieht sich die kulinarische Kunst auf Michelin-Niveau durch den gesamten Abend. Durchdacht, verwöhnend und wirklich unvergesslich. Die Plätze sind pro Person streng begrenzt.

Über Encountr
Encountr gestaltet Abende, die sich anders anfühlen. Nicht durch Neuartigkeit, sondern durch Aufmerksamkeit. Außergewöhnliche Weine, wunderschönes Essen, neugierige Menschen. Keine Attitüde. Jede Veranstaltung ist bewusst klein und persönlich gehalten. Das ist einer dieser Abende.