⭐ Menú Antojitos de Estiu by Chef Roberto Ruiz + sessions de DJ i Mariachis.
🌮 Descobreix els sabors més frescos de la temporada amb el nou menú d'estiu de Jaiba MX. Una proposta vibrant creada per Roberto Ruiz, referent de la gastronomia mexicana contemporània i primer xef mexicà galardonat amb una estrella Michelin a Europa. ¡Una experiència que et transportarà directament a l'estiu mexicà!
Què gaudiràs
🍽️ Un espectacular menú d'estiu dissenyat pel xef Roberto Ruiz
👉 La visió més fresca i autèntica de la cuina mexicana contemporània
✨ Una proposta composta per 3 plats, postres i una Margarita Clàssica
🎧 Sessió de DJ tots els dissabtes
🎺 Sessions especials de Mariachis en dates seleccionades
🌮 Una experiència gastronòmica genuïnament mexicana a Jaiba MX
Informació
📅 Data i hora: Selecciona la data i hora que vulguis directament al selector d'entrades
* Sessions de Mariachis confirmades: de 21:30 a 22:30
📍 Lloc: Restaurant Jaiba MX, dins de l'hotel NH Collection Barcelona Constanza
👤 Edat: majors de 18 anys
♿ Accessibilitat: accessible per a persones amb mobilitat reduïda
Menú Antojitos de Estiu
🐚 Ceviche verd de vieires amb emulsió de chile jalapeño
🌮 Taquitos cruixents de pollastre de corral amb salsa de tomatillo verd, pico de gallo i coriandre
🌮 Taco de carnitas de porc ibèric amb salsa verda fresca
🍍 Tropicolada amb pinya tatemada, cremós de coco i hierbabuena
🍹 Margarita Clàssica – Tequila blanc, triple sec i llima
✨ Una proposta fresca, colorida i plena de sabor per gaudir de l'estiu al més pur estil mexicà.
Descripció
Roberto Ruiz, referent de la gastronomia asteca contemporània i primer xef mexicà en aconseguir una estrella Michelin a Europa, arriba a la ciutat Comtal per expandir la seva proposta gastronòmica a Espanya. Redefineix la percepció del seu llegat gastronòmic a través de les influències del Pacífic en un recorregut que va començar el 2021 amb les obertures de Barracuda MX a Madrid i Mantarraya MX a Marbella, per posteriorment obrir Can Chan Chán MX el 2023. Ara, a Barcelona, Roberto aconsegueix, una vegada més, fer realitat el somni de "enchilar grans productes ibèrics". Gaudeix d'aquest Menú Antojitos de Primavera by Roberto Ruiz + sessió de DJ i Mariachis al Restaurant Jaiba MX, Barcelona.
🌮 Descobreix els sabors més frescos de la temporada amb el nou menú d'estiu de Jaiba MX. Una proposta vibrant creada per Roberto Ruiz, referent de la gastronomia mexicana contemporània i primer xef mexicà galardonat amb una estrella Michelin a Europa. ¡Una experiència que et transportarà directament a l'estiu mexicà!
Què gaudiràs
🍽️ Un espectacular menú d'estiu dissenyat pel xef Roberto Ruiz
👉 La visió més fresca i autèntica de la cuina mexicana contemporània
✨ Una proposta composta per 3 plats, postres i una Margarita Clàssica
🎧 Sessió de DJ tots els dissabtes
🎺 Sessions especials de Mariachis en dates seleccionades
🌮 Una experiència gastronòmica genuïnament mexicana a Jaiba MX
Informació
📅 Data i hora: Selecciona la data i hora que vulguis directament al selector d'entrades
* Sessions de Mariachis confirmades: de 21:30 a 22:30
- 17 Juliol
- 14 Agost
- 18 Setembre
- 16 Octubre
- 13 Novembre
- 18 Desembre
📍 Lloc: Restaurant Jaiba MX, dins de l'hotel NH Collection Barcelona Constanza
👤 Edat: majors de 18 anys
♿ Accessibilitat: accessible per a persones amb mobilitat reduïda
Menú Antojitos de Estiu
🐚 Ceviche verd de vieires amb emulsió de chile jalapeño
🌮 Taquitos cruixents de pollastre de corral amb salsa de tomatillo verd, pico de gallo i coriandre
🌮 Taco de carnitas de porc ibèric amb salsa verda fresca
🍍 Tropicolada amb pinya tatemada, cremós de coco i hierbabuena
🍹 Margarita Clàssica – Tequila blanc, triple sec i llima
✨ Una proposta fresca, colorida i plena de sabor per gaudir de l'estiu al més pur estil mexicà.
Descripció
Roberto Ruiz, referent de la gastronomia asteca contemporània i primer xef mexicà en aconseguir una estrella Michelin a Europa, arriba a la ciutat Comtal per expandir la seva proposta gastronòmica a Espanya. Redefineix la percepció del seu llegat gastronòmic a través de les influències del Pacífic en un recorregut que va començar el 2021 amb les obertures de Barracuda MX a Madrid i Mantarraya MX a Marbella, per posteriorment obrir Can Chan Chán MX el 2023. Ara, a Barcelona, Roberto aconsegueix, una vegada més, fer realitat el somni de "enchilar grans productes ibèrics". Gaudeix d'aquest Menú Antojitos de Primavera by Roberto Ruiz + sessió de DJ i Mariachis al Restaurant Jaiba MX, Barcelona.
Hotel NH Collection Barcelona Constanza
El Hotel NH Collection Barcelona Constanza, situado en el distrito de Les Corts, destaca por su arquitectura contemporánea de líneas limpias y fachada acristalada. Integrado en una zona moderna de la ...
