Brunch Deluxe a l'Hotel Intercontinental 5*

Què gaudiràs

🥐 Un brunch tipus buffet amb plats freds, calents, dolçs, salats, plat a la carta inclòs i begudes
🎵 Música en viu per a una experiència molt especial


Informació

📅 Data i hora: selecciona la data que vulguis directament al selector d’entrades
📍 Lloc: Restaurant Arrel, a l’InterContinental Barcelona, an IHG Hotel
👤 Edat: Tots els públics (els infants menors de 7 anys no necessiten entrada i poden accedir gratuïtament)

Descripció del Menú

Aquest brunch que ofereix el restaurant Arrel, de l’hotel InterContinental, compta amb una gastronomia exquisida. Podràs degustar estacions fredes, calentes, showcooking... plats a la carta i un postres per a llepar-se els dits. Trobaràs un buffet espectacular ple de productes de territori i de temporada, però el menú pot variar segons l’època de l’any. Se’t farà la boca aigua: pernil ibèric, formatges locals, steak tartar, fumatges, ostres del delta amb guarnicions, croissants de tota mena, puddings i galetes artesanes, melmelades de km0, varietat de fruites... Pel que fa als plats calents, tómbé pots començar a preparar el paladar, ja que no et quedaràs amb gana: pots triar entre tota la seva elaboració d’ous (benedictins, ous trencats, truites...), també dumplings de pollastre al curry, de porc, vegans... I un dels plats forts és l’showcooking; no et decebrà, veuràs cuinar risotto mantecato en una roda de 20 kg de parmesà, gigot de vedella, llenguado salvatge a la sal, cochinillo... Et deixaran bocabadat també els dolços: selecció de pastísos, diferents tartes, xurros, macarons, torrijas caramel·litzades i un llarg etc.…

Tot plegat podràs acompanyar-lo d’una gran varietat de begudes: sucs, cafè, tè i infusions, així com d’una selecció de vins i escumosos.

Gaudeix del teu Brunch Deluxe a l’Hotel InterContinental 5*, Barcelona!