Fismuler Menù Degustazione

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Punti salienti
🍽️ Scopri la cucina di Nino Redruello
🌿 Prodotto di mercato e km 0 in ogni piatto
🍷 Menù esclusivo infrasettimanale nella città di Barcellona

Informazioni
📅 Data: da lunedì a giovedì, seleziona la data nel selettore dei biglietti
🕒 Ora: 13:30 - 15:30
📍 Luogo: Fismuler Barcelona

Menù
- Dorada, mandorla, uva tinta
- Corvina alla brace, kimchie fatto in casa
- Scaloppina San Román
- Cheesecake fismuler
- Include bibita, bicchiere di vino rosso o bianco, acqua e caffè

Descrizione
Uno dei progetti più acclamati del gruppo Familia La Ancha nella città di Barcellona, offre un ambiente informale e molto animato, con una cucina apparentemente semplice che nasconde una tecnica molto curata dietro ogni piatto. Qui, il prodotto di mercato, a km 0, è la chiave della creazione gastronomica, e il menu cambia tutte le volte necessarie per adattarsi alla stagionalità del prodotto. Un menù ideato in esclusiva per essere degustato solo nei giorni feriali, negli orari di cucina, perfetto per godere dell'ingegno del nostro chef Nino Redruello e della migliore materia prima della zona. Acquista subito i tuoi biglietti!