⭐ Maîtrise l'art de la pâtisserie française dans cet atelier pratique où tu réaliseras des éclairs et des choux à la crème parfaits de A à Z!
Ce qui t'attend
🥖 Découvre les bases de la pâte à choux avec un chef pâtissier expert
🍰 Maîtrise les techniques essentielles comme le mélange, le pochage, la cuisson et le remplissage
👨🍳 Mets la main à la pâte en réalisant des éclairs et des choux dans un cadre ludique et interactif
🍷 Des boissons sont proposées à la vente sur place pour accompagner tes créations
Infos
📅 Date : sélectionne la date et l'heure directement dans le sélecteur de billets
⏰ Durée : 2h30
📍 Lieu : Vue 525 Restaurant
🔞 Âge requis : 18 ans et plus (21 ans et plus pour acheter des boissons alcoolisées)
🪑 Placement : les participant·es du même groupe s'installent et travaillent ensemble en partageant ingrédients et matériel
🚫 Les boissons extérieures ne sont pas autorisées ; des boissons sont disponibles à l'achat sur place
Description
Plonge dans l'univers de la pâtisserie française avec cet atelier immersif au cœur de New York! Sous la direction d'un·e chef pâtissier·ère expert·e, tu apprendras à maîtriser l'art de la pâte à choux, base des élégants éclairs et des délicats choux à la crème. Cette classe pratique couvre tout, du mélange et du pochage à la cuisson et au remplissage, pour que tu puisses recréer ces classiques chez toi. Que tu sois un·e pâtissier·ère aguerri·e ou un·e débutant·e complet·e, cet atelier promet une expérience délicieuse et amusante.
