Südostasiatisches Degustationsmenü in Mitiko

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Gourmet-Menü aus Südostasien im Mitiko, Madrid

🎫 Das Gourmet-Menü beinhaltet:

Mitikoyaki
Nori-Algenwürfel, mit Chimichurri aus Peperoni flambierter Lachs, Rocoto-Mayonnaise und Sprossen

Kushi
Rinder-, Anticuchera-, Maniok- und Maisspieße aus der Pfanne, peruanisches Peperonichimichurri, Yakiniku und Haussoße

Salmón Inka
Lachs, geräucherter Bauch, knuspriger Quinoa, Gelber-Chili-Emulsion und Miso

Nikkei
Lachs, Rocoto-Emulsion, Kimchi und Panela

Fried rice
Knuspriger Schweinebauch, Jasminreis, Pachikay, Bimi, Maniok aus der Pfanne, Eieromelett und Shiitake, Frühlingszwiebel, Soja, Lychee-Chashu und Maracuja

Käsekuchen / zum Teilen

Frischkäse, Ei, Sahne, Biskuitkekse, Butter und Vanilleeis

1 Getränk pro Person.

Highlights

🍣 Ein leckeres und abwechslungsreiches Menü, inspiriert an der NIKKEI-Küche

Allgemeine Informationen

📅 Datum und Uhrzeit: Montag bis Sonntag von 13:00 bis 16:30 und von 20:30 bis 23:30 Uhr (bitte vorher anrufen, um die Reservierung zu bestätigen)

📍 Ort: Mitiko, Madrid

👤 Alter: alle Altersgruppen

Beschreibung

Mitiko ist ein Restaurant zum Träumen, in dem du du selbst sein und ein einzigartiges Erlebnis genießen kannst. Hier verbinden sich Tradition, Innovation und Handwerkskunst. Im Mitiko schreibst du deine eigene Geschichte. Komm und entdecke ein überraschendes Konzept, inspiriert von der Nikkei-Küche. Du wirst einen unvergesslichen Ort genießen, mit den besten Zutaten von höchster Qualität der japanischen und peruanischen Gastronomie und einer Neuinterpretation der besten Pisco-Cocktails. Genieße dein NIKKEI-Gourmet-Menü im Mitiko, Madrid!