🎁 ¡Regala esta experiencia a tus seres queridos! Haz clic aquí para ver nuestra tarjeta de regalo.
Qué vas a disfrutar
🍴 Un delicioso cocido madrileño servido en un "pucherín"
🥣 Con la receta tradicional del cocinero Javier Utrero
🏠 Una experiencia gastronómica de primera en el exclusivo Lobby Bar de Casa Suecia
🌟 Una ubicación inmejorable junto a la Gran Vía de Madrid
Información
🕐 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar
📍 Lugar: Casa Suecia, Madrid
Cocido en dos vuelcos
Formado por:
- Sopa, con los fideos servidos de forma independiente
- Tomate, cebolla y piparras
- Un buñuelo hecho con miga de pan, ajo, perejil y huevo, muy típico en la capital
- Salsa de tomate, piparras y hierbabuena
- Un “pucherín” con el que se vuelca el caldo sobre los fideos
- Garbanzos castellanos
- Una cuidada selección de carnes: morcillo, chorizo de Burgos, morcilla asturiana, panceta ibérica y punta de jamón
- Repollo, zanahoria, nabo y patata “Mona Lisa” gallega
Descripción
Como ya sabes, formas de tomar el cocido hay tantas como casas en las que se prepara. No importa cómo te guste más porque en Casa Suecia han encontrado la solución... ¡y te lo presentan en un pucherín para que lo disfrutes como quieras! Se cocina a fuego lento en la brasa durante 10 horas, con una cocción lenta a menos de 60º C. Lo cocina Javier Utrero, jefe de Cocina de Casa Suecia, que sigue la receta tradicional de su familia. El resultado, ¡un placer fruto del tiempo, el mimo, los buenos ingredientes y la tradición! ¡Disfruta de tu menú de cocido en Casa Suecia, Madrid!
- Servicio excelente. Muy rico y abundante.
- genial. Super recomendable, tanto el menú como el servicio. No te vas a arrepentir. Y pensamos repetir
- Fantástica Experiencia. Riquísima comida y Especial atención de todo el personal que trabaja aquí. Lo recomendamos con una valoración muy especial
- Era un menú muy completo y estaba muy rico
- Buen servicio y cocido contundente
Casa Suecia
Casa de Suecia abrió sus puertas en 1956 y pronto se convirtió en uno de los edificios más emblemáticos de la capital. Intelectuales como Cortázar o Hemingway frecuentaban sus espacios, al igual que l...
