The Briars è una spettacolare proprietà di 230 ettari situata a Mount Martha, a circa un'ora di auto a sud di Melbourne. I visitatori possono godere di passeggiate e avvistamenti di fauna selvatica o immergersi nella storia con un tour. La Community Forest è stata istituita nel 1983 con l'aiuto di Rotary e della comunità di Mount Martha in un'area un tempo disboscata per il bestiame. Circa 3500 alberi sono stati piantati per rinaturalizzare questo sito, molti dei quali non sono autoctoni della zona.