⭐ Les truffes au chocolat faites main t'invitent sur la terrasse pour une ganache, des nappages et une boîte prête à remplir. Roule, enrobe et goûte au fil du savoir-faire.
Ce qui t’attend
🍫 Participe à un atelier de fabrication de truffes encadré par le chef Dee
👩🍳 Prépare une ganache soyeuse, réalise des garnitures et donne forme aux chocolats de A à Z
🎨 Personnalise chaque truffe avec des enrobes, des nappages et des saveurs originales
🎁 Repars avec tes propres truffes emballées et la confiance nécessaire pour en refaire chez toi
Infos
📅 Date et heure : sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée : 2 heures 30 minutes
📍 Lieu : The Terrace @ Hyatt Place New York Chelsea, 140 W 24 St, New York
👤 Âge requis : réservé aux 21 ans et plus
❗ Important : des boissons sont disponibles à l'achat sur place et ne sont pas incluses dans ton billet ; il n'est pas permis d'apporter des boissons de l'extérieur
📝 À noter : arrive 15 minutes en avance pour l'enregistrement
Description
Ce atelier se déroule sur la terrasse du Hyatt Place New York Chelsea. Commence par la ganache, guidé·e par le chef Dee qui t'explique les bases. Ensuite, tu parfumes, formes et finis les truffes à la main, avant de les décorer avec des enrobes et des nappages.
L’atelier est assez simple pour les débutant·e·s et suffisamment stimulant pour les amateur·rice·s de chocolat, avec tout le groupe qui travaille main dans la main du mélange à la boîte souvenir. Repars avec des truffes délicieuses et la confiance nécessaire pour les refaire chez toi.
Prends tes billets dès maintenant pour « Truffes au chocolat faites main : New York » à New York, NY !
