⭐ Le cours Explorer les principaux champagnes du monde de l'école Enóphilo met le vin mousseux sous les projecteurs ! Découvre l'extraordinaire diversité des styles, de la Champagne à la Cava, en passant par le Prosecco et bien d'autres, et apprends à déguster, accorder et choisir comme un expert.
Ce qui t’attend
🥂 Participe à un cours de vin mousseux en présentiel avec dégustation guidée incluse
🌍 Explore les régions classiques de France, d'Italie, d'Espagne et les producteurs émergents
🍾 Goûte le Prosecco, la Cava, le Champagne et d'autres styles de vin mousseux
🍽️ Découvre des astuces de service et d'accords mets-vins pour célébrer n'importe quel moment
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Infos
📅 Date et heure : 21 octobre 2026, de 19h00 à 21h00
⏳ Durée : 2 heures
📍 Lieu : Loja da Confraria do Vinho de Carcavelos, R. Cândido dos Reis 49, Oeiras
👤 Âge : à partir de 18 ans
♿ Accessibilité : lieu accessible aux personnes à mobilité réduite
❓ Tu peux consulter la FAQ de cet événement ici
Programme
1 - Revue des notions 🥂
- Qu'est-ce qu'un vin mousseux ?
- Méthodes de production du vin mousseux
2 - Principales régions du monde 🌍
- France, Italie et Espagne
- Autres pays et régions émergentes
3 - Le vin mousseux à table 🍾
- Service : verres, températures et décantation
- Conservation, garde
- La relation des vins mousseux avec la nourriture et suggestions d'accords
4 - Dégustation de vins 🥂
- Prosecco
- Cava
- Champagne
- Autre
Description
Le Portugal est l'un des pays les plus riches au monde en cépages autochtones, mais de nombreux consommateurs reconnaissent encore mieux les régions que les cépages eux-mêmes. Dans ce cours d'initiation, tu vas découvrir certains des principaux cépages blancs portugais, comprendre comment ils influencent le profil des vins et apprendre à identifier leurs caractéristiques essentielles. Une formation conçue pour les débutants dans ce domaine qui souhaitent gagner en confiance pour choisir, déguster et apprécier les vins blancs du Portugal.
Réserve dès maintenant tes billets pour le cours Explorer les principaux champagnes du monde à Oeiras !
Cours en partenariat avec la Loja da Confraria do Vinho de Carcavelos.