⭐ Il Corso Scopri il Vino, della Escola Enóphilo, fa il suo debutto a Torres Vedras per demistificare il mondo del vino in modo semplice e accessibile! In un corso organizzato in collaborazione con la Garrafeira Tesouros de Baco, questa è l'occasione perfetta per imparare a degustare, servire e riconoscere la ricchezza di aromi, texture e stili di ogni bottiglia.
Cosa troverai
🍷 Degustazione pratica e guidata di 6 diversi stili di vino per confrontarne le caratteristiche
🍇 Esplorazione pratica del terroir (uva, clima e suolo) e segreti della vinificazione
✨ Consigli fondamentali su servizio, temperature e scelta dei bicchieri
🎓 Include il certificato di partecipazione finale
Guarda qui gli altri corsi della Enóphilo:
Informazioni
📅 Data e ora: 27 gennaio, dalle 18:30 alle 21:30
⏳ Durata: circa 3 ore
📍 Location: Garrafeira Tesouros de Baco - Rua Capitão João de Figueirôa Rego 2A, Torres Vedras
👤 Età: maggiorenni
♿ Accessibilità: spazio accessibile per persone in sedia a rotelle
❓ Puoi consultare le domande frequenti (FAQ) di questo evento qui
💡 Non sono richieste conoscenze pregresse (corso di livello I)
Programma dettagliato
1 - Cos'è il vino? 🍷
Definizione di Vino
La diversità del mondo del vino
2 - Terroir: Uva, Clima e Suolo 🌱
Cosa è un vitigno?
Principali elementi e caratteristiche dell'uva
L'importanza del terroir (clima e suolo)
3 - Fondamenti di Enologia 🍇
Principali fasi del processo di vinificazione
Vini blend e vini monovitigno
Invecchiamento dei vini
4 - Introduzione alla Degustazione del Vino 👁
L'importanza della degustazione
Tipi di degustazione
Principali caratteristiche di un vino
5 - Servizio del Vino 🍾
Temperature di servizio e consumo
Bicchieri da vino
Apertura delle bottiglie
6 - Degustazione di vini 🥂
Degustazione guidata di 6 vini provenienti da diverse regioni e stili
Descrizione
Il vino fa parte della nostra storia e cultura, è strettamente legato alla gastronomia e associato a momenti di celebrazione, ma il suo universo può sembrare complesso per chi è alle prime armi. In questo corso, scoprirai i principi fondamentali del mondo del vino, comprenderai come uva, clima e suolo influenzino il suo profilo, conoscerai le basi del processo di vinificazione e imparerai i fondamenti della degustazione e del servizio del vino. Attraverso un linguaggio semplice, esempi pratici e la degustazione guidata di diversi stili di vino, questo corso offre una base solida per avvicinarsi al mondo del vino e apprezzarlo con maggiore consapevolezza. Prenota subito i tuoi posti per il Corso Scopri il Vino (Livello I) a Torres Vedras!
Corso in collaborazione con la Garrafeira Tesouros de Baco.
