⭐ Fall Into Pasta : Les raviolis à la citrouille et sauce au beurre noisette ramènent l'automne à la table. Étale, remplis et sers des pâtes vers un plat italien réconfortant.
Ce qui t'attend
👩🍳 Découvre la fabrication des pâtes en atelier avec l'aide de Shef Shaun
🎃 Étale une pâte délicate et remplis des raviolis de ricotta à la citrouille
🍃 Termine ton plat par du beurre noisette et de la sauce à la sauge fraîche
🍻 Profite d'un cadre décontracté de brasserie avec des boissons disponibles à l'achat
Infos
📅 Dates : 11 septembre et 9 octobre 2026
📍 Lieu : Hi-Wire Brewing Charlotte, 340 West Tremont Avenue Suite 140, Charlotte
👤 Âge requis : 21 ans ou plus
🌐 Langue : anglais
❗ Important : les boissons sont disponibles à l'achat sur place et ne sont pas incluses ; les boissons extérieures ne sont pas autorisées
📝 À noter : arrive 15 minutes en avance pour l'enregistrement afin que le cours puisse commencer à l'heure
Nourriture et boissons
🍽️ Inclus : tout le matériel et les ingrédients pour des raviolis à la citrouille avec une farce à la ricotta, du beurre noisette et une sauce à la sauge fraîche
Description
Entre dans Hi-Wire Brewing Charlotte pour un cours de cuisine automnal réconfortant animé par Shef Shaun. Tu prépareras de la pâte à pâtes de zéro, l'étaleras finement, rempliras des raviolis de citrouille et de ricotta, puis scelleras chaque pièce avant que la poêle ne se remplisse de beurre noisette et de sauge fraîche.
Prêt·e à cuisiner, goûter et profiter d'une soirée détendue avec ton groupe ou d'autres participant·e·s. Prends tes billets maintenant pour Fall Into Pasta : Les raviolis à la citrouille et sauce au beurre noisette - Charlotte !
















