Menu chez Botania, Place d'Espagne

Ce qui t'attend
🍽️ Un menu complet avec entrée et plat au choix, dessert à partager et une boisson par personne
🌿 Botania, un restaurant lumineux et entouré de végétation près de la Plaza de España
☀️ Un plan parfait pour profiter de la gastronomie de GLH Singular Restaurants au cœur de Madrid

Infos
🕒 Date et heure : Choisis ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets.
📍 Lieu : Botania, Plaza de España 5, Madrid
👉 En achetant le billet, une table est automatiquement réservée pour autant de personnes que de billets achetés. Pour vous asseoir ensemble, vous devrez acheter tous les billets dans la même transaction
🎫Achat minimum de deux billets

Menu
Entrée, (à choisir)

• Ensaladilla clásica
• Salade de tomate doux, roquette sauvage, burrata de bufflonne et émulsion d'olive noire
• Salade de tomate de saison, avocat et ventrèche de bonnet
• Croqueta de jamón ibérico très crémeuse
• Beignets crémeux de fromage manchego avec confit de pomme

Plat, (à choisir)

• Maccaroni carbonara et œuf au plat
• Burger Smash classique : double viande, bacon croustillant, fromage fondu et cornichons
• Poulet de campagne rôti au four à charbon, thym et citron
• Tartare de thon avec jaune d'œuf, sauce soja et huile d'olive
• Saumon grillé et sauce crémeuse à la moutarde et aux herbes

Dessert, à partager :

• Cheesecake crémeux
• Gâteau "¡Feliz cumpleaños!" : biscuits María, chocolat et Lacasitos

Une boisson, (à choisir)

• Bière, verre de vin, soda ou eau

Description
En plein cœur de la Plaza de España, Botania est un restaurant lumineux entouré de végétation, avec une ambiance soignée et une agréable terrasse intérieure. Un espace parfait pour profiter d'un repas tranquille au centre de Madrid.